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8 W P8 L/ I0 F 珊瑚草 可 涼拌- o1 R' g- K, n
主料: 珊瑚草，
" C' E# l* B( u調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, : P. B" F) _+ c( v4 Q) v. d+ o& t
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
7 L) q- ^1 D* \9 {( x特點: 爽脆。
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6 m1 ?7 a8 U, n4 C; C4 E2 p/ J- ~珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!* ~4 j; ~* B. g. q; ]
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发表于 2017-6-4 17:36
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