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珊瑚草 可 涼拌5 U/ Y: `* m3 }# @
主料: 珊瑚草，1 F. U. m9 N: G" M9 X$ M) J. f, q
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, 6 B1 e7 `. d7 o3 S+ p
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。, n8 F C& K/ o3 A7 z1 {
特點: 爽脆。
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& \8 Y7 t- K, d f. x珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!2 P L" m- `' {
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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