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亲子芒果PAN CAKE

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鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 13:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
女儿还没开学,今天是我们两个的M&D DAY(MOM & DAUGHTER DAY)。就是说今天我的时间由她来支配。这是我们做的亲子芒果PAN CAKE。
DSC00056.JPG
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 14:17 | 显示全部楼层

re

想吃甜口的用水果,想吃咸口的用黄瓜,西葫芦都行。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-1-3 14:33 | 显示全部楼层
发现楼主很注意颜色的搭配
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 14:44 | 显示全部楼层

回复 #3 老杨 的帖子

看见那个瞪着眼睛的没有,请你吃呢。哈哈哈。。。0 y  J5 j! |2 Q2 g
7 J3 @0 }) I! \
等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 14:47 | 显示全部楼层
原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:44 发表
5 {- P  u& J. b; a: g看见那个瞪着眼睛的没有,请你吃呢。哈哈哈。。。% j% c+ y) N$ E
3 n$ {; n4 j% u- z
等会儿再给你们来个地瓜糯米饼。

& i- u; y2 S# m2 t3 l. c" S& m; Q& r& i' X) i! U* Y
行,等我下班了直接去你家拿地瓜糯米饼。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 14:51 | 显示全部楼层

回复 #5 望明月 的帖子

不来拿你请我吃。哈哈。。。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 14:53 | 显示全部楼层
原帖由 PTL 于 2007-1-3 13:51 发表7 S* C/ v9 U, ]$ ^- V
不来拿你请我吃。哈哈。。。
2 H4 F: N5 e) p, ~8 B
" d5 s5 h$ Z! V( W* q9 z1 J
行啊,那你就把它们都干掉吧!看你还怎么减肥?
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 15:00 | 显示全部楼层
我知道PTL为什么老说自己胖了。
1 ?+ D# Y# s' h5 q
+ A3 W8 B$ E/ w5 Q[ 本帖最后由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:50 编辑 ]
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 15:06 | 显示全部楼层
原帖由 听雪安妮 于 2007-1-3 14:00 发表* d# [* D" L$ A8 d* w  Z2 D
我知道PTL为什么老说自己肥了。
2 d& j" K1 X7 |; K
) m' u; Z# Y7 R3 }1 g
用词不当,是胖,不是肥。鉴定完毕,拿回去改写。
大型搬家
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 15:07 | 显示全部楼层
原帖由 望明月 于 2007-1-3 13:53 发表5 Z1 W: e/ u0 Z% I5 x( B& |2 o
$ \* ~6 C2 W- t4 P7 s' a

! g1 Z4 P# r2 @0 E: s5 H5 Y' @行啊,那你就把它们都干掉吧!看你还怎么减肥?

3 O$ `8 C# n% {) f2 r1 j* e5 A; X
7 i: E0 z* z0 N. c: o3 j趁着8号前得多吃点儿。
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 15:51 | 显示全部楼层
OKAY。! o* M2 @( ]' c+ r, \5 D% r  M# x
也请你把所有的减肥改成减胖。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 15:59 | 显示全部楼层

回复 #11 听雪安妮 的帖子

这个胖呢,是说身上瘦肉肥肉都有,这个肥呢,是说身上只有肥肉没有瘦肉,听起来有冒油的意思。减肥呢是说减掉身上的肥肉,保留瘦肉,哈哈,这样解释对吧?
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 16:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
除了美食天地,这里也有美食呀,楼主顺便把方字也写了呗。省得看一次留一次口水。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 16:30 | 显示全部楼层

re

方子简单不过,就是俗称的鸡蛋饼。
( ~7 b8 {% P5 j' y$ C3 }% G: k1。 用料:鸡蛋2个,牛奶,面粉一杯,糖(或者是盐少许),用水果的就用BLENDER把水果打碎,用菜的同样。9 ]) X% z: _& K5 L! Z9 a5 }% ^
2。 混合在一起,用电动搅拌器绞2分钟。
* {# h' b' ]1 B, }: q9 A/ U3。煎饼的锅很重要,一定得是不干锅(在HOMEDEPO有卖的,要PROFESSIONAL那种,质量好些)。锅好的话煎饼的时候不用放油。  {* S( }% |. p0 y8 O
4。我做了个卤,把芒果切碎,加点果汁煮沸(果软了),起锅沟芡即可。
大型搬家
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 16:31 | 显示全部楼层

回复 #14 PTL 的帖子

1
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鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 16:32 | 显示全部楼层

回复 #15 PTL 的帖子

2
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大型搬家
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 16:33 | 显示全部楼层

回复 #16 PTL 的帖子

同言同羽 置业良晨
3
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鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 16:34 | 显示全部楼层

回复 #17 PTL 的帖子

4
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大型搬家
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 16:35 | 显示全部楼层

回复 #18 PTL 的帖子

5
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鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 16:40 | 显示全部楼层

re

关键是我闺女参与了整个过程,从打鸡蛋,到搅拌,到装饰。看着她兴奋的样子,我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程,好不好吃嘛,也就一般般。说真的,还是咸口的好吃些。
' g2 }9 K" S8 n2 R/ V% f3 }( ?9 R4 O3 W$ Z8 T
[ 本帖最后由 PTL 于 2007-1-3 15:44 编辑 ]
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-3 16:49 | 显示全部楼层
原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:30 发表
$ |6 |7 ]4 R9 L/ n) r/ _' t方子简单不过,就是俗称的鸡蛋饼。
: W7 M6 }# h* t% t) ~' p7 c7 A7 ]1。 用料:鸡蛋2个,牛奶,面粉一杯,糖(或者是盐少许),用水果的就用BLENDER把水果打碎,用菜的同样。' _2 b/ }, U% w  H% O
2。 混合在一起,用电动搅拌器绞2分钟。0 J, H& {  Q! a% g
3。煎饼的锅很重要 ...

  O+ W4 ^6 \' t7 {# G
( `4 U7 P( S. N! b建议放一点baking powder,黄油/植物油。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-3 16:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
6 g$ i, x8 U4 U( y3 Q6 t& T关键是我闺女参与了整个过程,从打鸡蛋,到搅拌,到装饰。看着她兴奋的样子,我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程,好不好吃嘛,也就一般般。说真的,还是咸口的好吃些。
- Y$ x- B7 G4 W6 v6 M" r8 t
羡慕啊!" u7 F: T: v: U: r% }
. N- e5 e: D: V. m; `9 f
每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了,还不够打扫他们战场的呢!
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 16:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2007-1-3 15:49 发表9 i2 J& y) w/ U: Q

3 w$ B2 f1 c. k! G4 J1 T& F- f) d6 T1 U
建议放一点baking powder,黄油/植物油。

. L: I# h* p! E* s7 O
. q4 u) |* }2 ?" E6 F 5 ~6 Q7 A! |/ r5 t8 l
BAKING POWDER多少量呢?我发现我的饼出来不大会儿就扁了。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 17:00 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-3 15:50 发表3 N9 C1 M, v. k  K4 D/ [" e
. p, W8 B$ y/ _& C
羡慕啊!3 T# h3 V  q- ^9 J! o
6 B. V5 I7 g: X3 B, j+ ?3 f
每次我带孩子们做点什么也是不吃就饱了,还不够打扫他们战场的呢!
- U# o* R# Q7 }: e) ]( R1 i
1 J5 b+ u  X9 @$ g" W, m
你那里可是三个呀,佩服佩服!还不得给你搞得盆朝天碗朝地的。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-3 17:08 | 显示全部楼层
原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:58 发表, h7 E3 y3 W1 o; e" g

0 c7 F5 [0 }% G9 E2 K* q# |
$ o$ |( `+ O# e! ?. m 0 E9 }4 Z& J; p+ \
BAKING POWDER多少量呢?我发现我的饼出来不大会儿就扁了。

- s1 Z9 ?: n5 Z* T) y* ]! q0 z; k8 i1 to 1,1/2 ts
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-1-3 17:11 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-3 16:08 发表0 q: d. s6 m4 h
3 H0 _/ p7 ?$ S
1 to 1,1/2 ts

+ t1 R: A7 {! v7 I+ c8 [1 {' d7 ]* O8 r$ ~
收到!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-3 17:21 | 显示全部楼层
原帖由 PTL 于 2007-1-3 16:11 发表7 }1 l4 U: P' l4 v6 Z+ c- L( b

, p4 ^* V: ]8 Q& T1 ]! ]7 z( }4 W! L
收到!
4 |+ ~$ {; b+ N* ^
btw,你的家家点灯怎么不接着写了?还等着呢
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 17:43 | 显示全部楼层
看到小Rachel乐,替我亲一口!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 18:06 | 显示全部楼层
原帖由 PTL 于 2007-1-3 15:40 发表
0 f3 _( G# B* F+ e0 Q关键是我闺女参与了整个过程,从打鸡蛋,到搅拌,到装饰。看着她兴奋的样子,我不吃都饱了。哈哈。。。关键是我们两一起做的过程,好不好吃嘛,也就一般般。说真的,还是咸口的好吃些。

1 t; O; n5 o  z1 Q0 V4 B
/ k8 X* k( s6 o这个主意好. # f5 P9 l; w  K  [3 A1 B: _
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