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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表
+ g- S; x& a6 m4 n4 G8 m
1 s# d  D) G) m2 \- P0 u1 R' H3 p, r) Q我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了
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! _/ Z1 u( F  o+ Z
他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表  t, R: s! ?  w8 m/ C
蒜香芝士青口! A4 ]! ]5 Z+ I% W( ^* V/ o5 M4 p

' Q( u$ r' p+ ^) E; f材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。
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做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...
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今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。  D3 {- {) j0 g  |, U: M

3 [9 W, Y# Q* G  @更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
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* u2 v$ a! \* P. k; Ybtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
2 K& h/ r, g" @, S* B/ H( T9 ^* I7 N8 Q
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
6 h$ h, r% q0 A: f
7 f$ g6 y9 ^1 u3 F# b6 w更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
4 O0 X0 J0 c1 H# ?4 Y) {6 ~/ \, o! g  a3 ?  m, V
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

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7 X& [- a- N6 J5 c2 ~4 I$ u1 z礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
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0 @+ x4 N% g+ _: J" }5 ?# V
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表
  |; g* p; O* T8 {8 ]# B5 a- a
) Z' B- F  \% O( j$ t+ P! X& s# Y
$ J& O6 J2 p" g* M7 u. K! }礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
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我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
5 d+ f) @0 r" M5 [今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。1 v( Z% j8 J9 L- e3 j* ^, \5 l
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!$ H- F5 S& h  ^0 d5 E0 B2 \6 y) h
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
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! r0 y  ~# h1 E" [, [  a: [% X! g不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
# C4 p3 U8 x( Z0 Z) c/ ~; N/ q; B3 f4 @* J+ E: R* u! Z2 ?

' V' P$ s6 z0 D5 Z) r0 \3 `不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。

8 A3 e* Y5 W( U! x2 Y% v我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

. Q5 i4 Y% Y3 a* r! F5 B1 D. L& s, R! M3 N
芝士焗青口, 特好吃.5 Z: Z& W+ T+ ]: U& j8 Q
6 l3 `/ K6 ^/ E( R
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
理袁律师事务所
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。
3 P" ~4 A) X  d两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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