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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表3 ]# V5 |3 i  Q9 |$ [$ n. B
* P% W( B' \0 J
我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了
1 y8 E/ S: {& l! F0 {- E0 ?

/ }% N( @$ F& G+ R3 _/ G他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表
; y" e4 j  T/ o蒜香芝士青口
7 t( h% M5 f  d
, q7 |/ [2 H* k4 Z( _材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。
9 g+ m" m4 ?  U. @/ w& I7 F/ Y5 f8 Y6 S( k  d
做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...
8 [5 p$ I5 ?$ n( Q* a9 g
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。' `& q9 s7 {9 x7 `

" U3 b; [9 o1 \更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!# _' S$ D" v; H3 g2 }% b
9 X. y; M; a/ a
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表! K$ k) C3 K- m. C) K

7 M5 ~, M; Y4 @% r今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。" y( {5 @. D* H2 u2 m( L# x2 y6 \5 p" X

  t& z) y# g1 }. t' u  H' v' W更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
" M! D. a4 w/ }+ \/ T; @* j$ `9 P
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
2 ~8 A- P: V- c2 z

/ n' q, J# V7 y0 J礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?/ h3 w8 l. h2 X6 @" q8 O. |5 K2 V

3 R% V( A2 S8 w! r! o+ G, Y
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表
9 o3 n; E- w0 t
$ h$ ?- u, f' y8 W2 c$ Q3 B
4 I/ Y3 K" ^9 l礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
+ A/ R2 w3 ~3 I0 `9 y/ n3 w6 i( d% ]& n8 q5 R9 b* p
4 I1 p, k8 h+ n8 u
7 h1 s" D% ~$ l, A9 [
& `5 j3 D9 T/ U4 ~7 B. G$ c
我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表3 U8 V' G2 G3 L+ b4 y
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
4 D' t! z: Y0 ]4 U3 ^- F  ~更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
; J& z* ?8 t, C4 Y& k- Ebtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
' K% L# a4 I$ x' a9 I0 }
3 n, U. G+ K9 M
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表
7 ^0 R3 b. R: b' z2 R, C5 L, a1 Z* Z. R8 P: @

2 U9 ]" i8 K* s" ^不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
" D6 i/ T6 e; I6 y% \$ C& I
我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
大型搬家
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层

0 j( z/ }) Q. ?
, j2 z3 F, {6 F) N4 G2 ^芝士焗青口, 特好吃.
5 h3 N3 ^  s2 O6 F0 f! ?! ^. Q. |% S% t  H) z
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
大型搬家
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。
8 d5 g, A) o  x6 k8 @, I两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
大型搬家
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