埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
12
返回列表 发新帖
楼主: 海妮妮

青口的做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表
# y% H. f4 y+ P3 J9 l. t3 a; q" J' Y  d' E  }% V
我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

' p& a* N' D3 K# O' A
' ~  d. R" I: N( k! R- G, b" T; B他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表9 g% Q; t7 K  U
蒜香芝士青口9 e8 }: i0 S% {" n& |

: f+ u: r/ `! M* i材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。6 w9 H* S9 g$ c; h" K4 w: K: e

# i! {1 V9 z$ x! o做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...

" _0 Q# ~+ @" X, N6 w: O  n* Q$ n7 Q今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
0 N. s) b" l: }/ e; A7 k
4 Z0 }6 C# I% \0 ~) o# ~更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!7 g( R3 h) P# i* |4 K+ U+ m; d

0 l* ^, k# }+ e1 |7 m5 \+ }1 Y) v8 Vbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
3 k) d$ t( u8 |5 o0 w8 O
6 b8 I5 V6 v' Q6 t/ H5 \2 C6 {' U  h今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。9 O. i, L4 e  x8 g4 q

9 Q( M: h# q" `8 D+ ]8 B7 Y4 J# Y更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
( _5 c% B! ]5 K# A5 C
! ]( d  _, ?8 M: Q% }$ k- _" b# J% `btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

& c, V0 j5 u1 ~0 {. u  r
' R" x. a5 \  o! G+ V) G- b7 I礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
2 L0 c# i% P+ k+ s$ Y6 U0 I7 p" `8 T0 q, D3 v6 i
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表
: E7 D! `* G6 z( v- B
8 C/ T4 M4 O! e0 Q3 u1 |, |/ R! |3 L9 q) l
礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
$ s& I  h" @+ z
* j9 b2 R# `2 ~- j8 A

+ ^& |# x. j% v4 u9 d, W% M
8 c# u! j4 B  w6 W) b( k! H1 O$ m' \2 V- y
我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表6 t5 n  g* [. }. ~
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。
  E/ }$ B  ?, u3 y$ [更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
8 f  T3 E) d/ mbtw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
8 C* C7 B, a; P' [# d, |
  T; T" M: T) Y" P! q
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表* N3 v4 @: i5 X

" T" j( Z1 k, `3 ^$ i* U4 W% T( B' S3 {2 g, W
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。

" ~8 u* X+ L/ c, c8 N' k我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
/ J  B% a9 D2 Y% K2 T# t; F* U
! d: k4 K$ }) Y0 H9 K; F% c/ B6 R* A
芝士焗青口, 特好吃.) O) k5 B# D. p+ Z: R
' b* f. H6 G2 \# R0 x% p2 E
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。0 r2 [* F" A3 C1 r  ^
两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-16 03:48 , Processed in 0.166084 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表