 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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发表于 2016-2-8 14:47
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' _6 F5 N; f+ z; s, G* U主料:百页豆腐5块、鲍鱼菇30公克。酱油2匙、酒1匙、盐、味素各适量。
9 T8 f+ c7 b, G: M/ \主要做法:煎
" i( r& ?8 v' O# C% @9 G# e8 C操作步骤 反馈
, Y! |# R6 Q+ V/ ]7 v1百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。. Z8 C" F8 {0 ^* j9 q1 b. u& s
2B、百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色。
- y& M9 A4 C$ R) g, d9 \0 [& m3C、另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可。9 K! i3 E% U; S
4贴士:豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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- B" R; f: d6 D全素行地址:+ e/ I# I6 t, I7 p: I
9738 107 Avenue' S: b) c+ n I. g
Edmonton, Alberta
8 Q5 A: ]' l( n2 i; @! b(780) 756-6186 |
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