 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
一种野菜治一种病9 J. a2 v* h; d! D h2 p
) E# y9 |' P) F. m+ y: p$ l' A7 _
1香椿 : 补肾养发生发
# q) {# w. ^ H# Y; Y. n B
( c# X2 z& m% }1 I有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。7 L! u$ N, l" h7 p; N Z
+ D; z2 ]+ l& F0 ?4 x
2柳叶柳芽能败火
0 J; j0 E/ c$ O. }6 t" o; ~8 E% B5 L: z
——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。 \0 K) D% o8 I$ u& L; ~
. E; m/ c6 x9 k& M( M2 p1 }" m+ m
——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。
; C7 _3 z% \. I" U# K, }& |+ s
/ e3 |0 ?& J V7 N3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
9 o! `( i' f) W8 w8 H
$ w0 y( Z" l/ F) k* m# p, g0 o7 o( X吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。7 I) S8 U( Z) |! U$ N5 C) i
! N" D1 T, L; Y$ S: A# I
4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处, y, |' ~6 ^1 A5 p ^5 S& Q" L
; v8 c" R" u1 L. b9 D婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。* j( w+ D4 `0 s- [& q
+ [0 n0 j2 H1 w. t
5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病, ?& e+ Y/ T: [% z( y
+ m' j/ a4 ?. A* W
马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
4 V2 B/ ]/ V2 C! h# D4 s; V* g: D
6 d( b3 X9 V8 j1 y7 E6荠菜（地菜） : 止血、降血压! x Y& n& Q5 y
0 m5 X" e) L) g3 w, z
吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。
. d& o, X' r! A2 ?/ q6 c& H+ l1 J. t2 }9 s2 u
7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎0 S. M. q. G' U" _ s4 z
4 U$ P+ d+ X/ ~( u* N4 b- h强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。
& R {% z+ X( v6 e# |- q
% W# [, e l9 r1 [吃法：凉拌，包饺子、包包子。
Z5 h- b, A, |& ^+ I5 A- r) A4 f# O: ^7 z; i2 n" T2 @& b6 W
8灰菜 ：清热、抗癌
# m T6 S) k: c. N1 f* i7 ~
) x6 Y/ d# k$ v% g2 [灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。$ G" Q( G/ _0 _9 x# m5 D
/ J) i# p" ]# y; K% C' I9 F
9苋菜（西甜骨）:防贫血, A( G. o. Z. P& X
9 O: [2 U, d( L# [% k贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。. ^$ ~) M9 k) d" J& C# e
9 a! [4 Q( V2 l+ H% g: F+ s10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。4 u! V+ D' C2 j, W( p6 K, e9 `
; T l( |. C$ g
用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。9 \$ \& D1 q& Z' R, I
% [9 e5 r: s v) B: H11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。
6 ^4 U' C0 J7 s
. k) U# i2 m- [* i8 n4 h12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。# Q& c5 V! B) W% R
, r% j6 C3 o( [, `4 g; c- y吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。; m( V* p2 {/ W% w% @. s, @( i* T; L
% ]6 b, ]; {2 l/ @9 M' b8 f B$ u
13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。7 x" L( a! \9 {/ x
, {& y; z* K" ^. Z9 R吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
l1 |3 z+ n8 U8 O4 V- ?* R
7 C) Z3 ^' {; F3 {) Q14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。- J" y: N7 F0 c6 Q% n
9 C3 c$ L2 k4 j: @! y
15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。. A! N& C) g/ I
" i( R9 r, i9 v9 {2 j* J: _* O
吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。3 E7 `' l/ A7 B2 q0 i. Q, p# g g
. T6 a: W* Y0 u3 A3 g16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。5 b- i" h) h7 c3 t5 {; n9 ]4 t
: u W' u1 ^; r5 R1 _吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。0 B1 x, S2 X0 @+ u k0 I
$ c" n" a# H: x+ `2 \17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。& s; ~ k0 v" n u) o
2 ?& T4 J7 J6 j# a' i, ^0 H7 I
吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。" Z, c/ ~+ x+ R+ u$ l; g/ B" _
8 z6 L9 |" h" P! Z! U7 I% }
18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。& E5 M* ~5 W u8 `9 V
6 Z8 x1 R! Q8 m4 ]链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... aEuwUCXmctNC0puq#rd |
|
狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-1-3 12:01
楼主
