 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
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一种野菜治一种病% B& i) w9 Z2 t; @& [
& @2 V5 u5 T/ ~% B+ m& n, y1香椿 : 补肾养发生发8 E& Y, `: q4 ^* Z- }
2 N7 c) j0 L& b, ?9 n8 D有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。例如：香椿炒蛋。' Z) @& N8 s$ \3 P: Y6 W, O8 Y
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2柳叶柳芽能败火
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N0 c7 b$ n5 y. s) V. U——柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。
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* w0 @1 n& ?9 ?6 m* h——现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。; n2 d" R1 _! s: ? i& ]
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3黄花菜（忘忧草）:补虚下奶，平肝利尿，消肿止。镇静，利尿，消肿。
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" g# q* n, U8 t2 g9 \9 w吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可；凉拌或者热炒。0 C% z/ L, z! }0 ~0 A, ?) \
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4蒲公英（婆婆丁）: 清热消肿，对肝有好处
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婆婆丁的功能是清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。
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1 ?+ s' Q S; T* H; K5马蜂菜（马齿苋） : 可防治糖尿病( C) S& ]) J, W
+ p: r: a" H) Z' U; U马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
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6荠菜（地菜） : 止血、降血压
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吃法：包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食、也不宜多食。! q5 c, [6 q2 ]
( S2 t9 h, ?: B) W" V; e" \3 ~: `/ P0 _7地肤（扫帚苗） : 治疗膀胱炎、尿道炎
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" q9 [. ]" ]% N# p1 p+ j强壮，利尿，明目，有溶解尿酸作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。( O4 O. R. R& ?
/ j; w; T$ ^- N! P2 i吃法：凉拌，包饺子、包包子。* ]* n7 |+ \; U! |2 \' g/ H
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8灰菜 ：清热、抗癌
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灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。
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9苋菜（西甜骨）:防贫血
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F7 e- G# T* ~贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。4 p" M- o. |- ~; \& m
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10野艾蒿 : 散寒止痛，温经止血。2 Q2 z* P0 B$ U. X: t7 b$ B1 F! [, D ?7 X
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用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。6 B& h$ V9 M/ c3 }" E6 G
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11榆树钱（榆钱）：利水，通淋，消肿。治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。% h$ R$ U1 y$ G' K) I7 l( L
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12刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。: q# A8 O [5 ]1 m+ Q, v
* f* a7 ?+ b# |吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。
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2 Y5 n2 p" O S% r13车前草（车轱辘菜）：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。7 T7 x. F* G: t% O5 L
" x) P/ v, _% u8 A% L" b7 O吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。
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14蕨菜（龙头菜）:清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。: T) M$ A2 Y8 }( a
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15苜蓿（金花菜、幸运草）：清热利尿、能淋的功效。防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。
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吃法：菜馍 ，包饺子、 凉调、 味道好极了。
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16薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。
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吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。4 k& M' T' Z* P& F7 V; E& k
0 ~0 `# p; O4 _0 L! V7 R17富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。
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1 F1 S$ @5 D; l2 z! V$ r吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。- E# G n# _% j" w
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18紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。! }6 }* [/ p. ]& O
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狗仔卡
发表于 2016-1-3 11:49
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发表于 2016-1-3 12:01
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