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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
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   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
% O+ @! ]7 e, }6 t
/ w1 ]9 {6 J  X; j/ `   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
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    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
4 S" d, B' D, w0 j1 ]6 w2 V, Y8 ^' z
“发面和蒸馒头的方法”/ @) }# w/ u& ^; z

+ B6 D6 x3 V: o; a( _( c我蒸的馒头特别松软,好吃!
; K) j" f( Z  O% F: G) P& y, H% d: R! Y我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!- [1 z* ?) t2 k6 }  ]$ j
参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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