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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。
3 T+ A+ t8 A4 Y4 B/ g$ A) ~# B0 y& a7 }% [5 R7 K! _4 y

1 i3 c2 I* X! E1 V  L制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。
5 P3 Y0 K4 ]" Y7 I: c  ^2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。  R4 v0 t7 w; Q. o) p) [3 L
3.取白色面团制成坯皮包入馅心。6 b+ a! w2 V7 N+ \/ {1 t1 B6 a: S
4.捏成葫芦形。3 \( r& v; o" a
5.用咖啡色面团做熊猫四肢。7 V# y7 k; o+ p! j0 p
6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
) t5 k1 V! t5 ~7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。
  ~/ @" z  W; X. Q0 o2 Y& K特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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