 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2004-10-7 20:38
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做法
原料： 橙粉100克，生粉25克，可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。 V0 H% I8 f/ H/ i8 [1 w* _& T1 F, F" _
( w, I# V3 ^/ ~
! J1 L. a0 e# }0 Z制法： 1.虾仁剁成茸，腰果碾碎，一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。5 [5 e* J0 l, L" F
2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团，取一小面团加入可可粉，揉成咖啡色面团。
3 g1 d( H+ Q2 {7 T3.取白色面团制成坯皮包入馅心。
/ w: G# y7 m o) C" W4.捏成葫芦形。
" {4 ^8 K! J, a5.用咖啡色面团做熊猫四肢。! q; {, C2 V! t- m! b
6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。
3 h4 r% ^2 d7 }+ d5 i: D( `/ A7.上笼蒸5分钟，出笼装盘即可。
. Z: z# x6 r+ }, \. F! c4 L! H- m特点 味道鲜美，造型可爱。 |
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狗仔卡
发表于 2004-10-7 20:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
