我发现

三思

原帖由 立早 于 2006-12-27 10:02 发表
5 M) @% q. D' D- k. }$ F! `2 k正宗北京春饼是吃不成了（蒜肠的没有）。俺贼心不死，又尝试了另一种吃法 - 墨饼卷大肠。现介绍给各位。
) X* ^; U' u( d) G! w! H2 [
主要原料：葱，甜面酱，冰鲜猪大肠（大统华均有售）。将大肠翻（或剖）开，除去内壁上的白油（这一步 ...

6 F; b0 t- k' S: W2 Y  o  E, O你这道让我想起了京酱肉丝

就是猪肉丝，用甜面酱炒，然后就着葱白，用豆腐皮包着吃