呼叫兰闪，其他人也可

三思

水开后放老鸡，大火煮20分钟，过冷河
- U+ o% {; ]" w8 {
, o! i+ l6 ~7 U怎么觉得肉不太熟？是不熟，还是过冷河的原因？

5 e& X/ c( a" p7 B: g$ C8 z+ l怎么办？我都撕了一半了。
2 ?' N6 V6 K* w& R- H0 w, k8 i- [
0 z- b# \9 |  {- d真是最近得罪了灶王爷，做什么都做不好

在水一方

比原始人进步了许多。

蓝色闪蝶

煮的时间不够，所以才会这样。

蓝色闪蝶

是不是你买的老鸡太大了？

蓝色闪蝶

喜欢你这样叫我的网名 。

如花

原帖由 三思 于 2006-12-1 15:31 发表
: ~$ l% O+ i8 L' l3 O4 T2 I# P水开后放老鸡，大火煮20分钟，过冷河

4 k8 G& {; [1 {+ [怎么觉得肉不太熟？是不熟，还是过冷河的原因？

. x- D$ ]1 q* ]7 @8 P) _  |/ C怎么办？我都撕了一半了。
9 z5 c  `  G/ L8 V( i
6 r% r& T8 R7 R7 R真是最近得罪了灶王爷，做什么都做不好

2 q  S: `( Z5 D) `. {2 F6 ?你在做啥?要不要我亲自过来尝尝?

三思

又下锅了
  ?2 x7 c7 b/ c. Q: y0 f( j, x真烦真烦，明天一定要吃片皮鸭

苹果酱

二十分钟哪能把一只老鸡制服？！

; p1 ]3 a/ L8 ]6 h" G要是洋的还有可能。

三思

烦死了, 肉是熟了, 佐料还是不好吃

竹帘儿

我今天做了烤排骨， 还不错。赢得了中加两国人民的好评。

海妮妮

需要红油（辣椒油）、还有花椒和花生放在一起打碎，偶做的几乎已经80％神似了

蓝色闪蝶

哦，看贴不仔细，应该冷水就放鸡，水开后煮20分钟。

蓝色闪蝶

原帖由 海妮妮 于 2006-12-1 23:50 发表
3 j  Q0 y  Y5 L& j* t% C: B需要红油（辣椒油）、还有花椒和花生放在一起打碎，偶做的几乎已经80％神似了

2 c; _* ~+ e) F, s& Z乱报我的秘方！！罚站一小时！！！

裙裾飘飘

原帖由 三思 于 2006-12-1 21:31 发表
水开后放老鸡，大火煮20分钟，过冷河
7 U) y$ ^- V0 F+ Z1 F; b- A2 T9 l
怎么觉得肉不太熟？是不熟，还是过冷河的原因？
1 F  |0 X5 M0 X+ L
怎么办？我都撕了一半了。
" s# g( \8 x4 V% ?) \
8 B: g# |$ v3 v% e7 C3 H真是最近得罪了灶王爷，做什么都做不好

& E5 e8 {+ e- B3 S

那是灶王爷也想拥护你成为"吃的是草,挤出来的是奶"的典型!

梨涡浅笑

３４，你做的是白切鸡吗？
0 t* y$ G. q8 J6 _$ N这里的鸡太大，２０分钟不会熟．水要大火烧开，放入姜葱，几点麻油．鸡放进去浸，每１５分钟拿出来放在冰水里面泡，反复到熟．　用筷子扎到鸡腿的地方，没有血水流出来就熟了．