爱吃会吃栗子的同学请进

糖罐 · 发表于 2006-11-29 10:48

煮完再放炒锅里炒。

另一种我老妈教我的，先晒上两天，再煮就容易剥壳了。但看这的天气，这方法估计不顶用。

Olivetree · 发表于 2006-11-29 14:02

煮first, then烤

hakunamatata · 发表于 2006-11-29 15:20

原帖由 Olivetree 于 2006-11-29 13:02 发表; h2 R7 i' q! J* [5 j. n
煮first, then烤

你是OliveOil的马甲?

honghaier · 发表于 2006-11-30 00:13

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表% w2 x8 `5 y  k3 Y5 \* r; d
2 V" e6 w  f9 x# n8 O. X5 Y! v
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1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
8 ?2 V1 o+ T- d0 P, e2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
, k! p7 Q* ]) q- O% Y2 ]3.切口后的烤了容易干4 L* S2 Z( g* x
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

OliveOil · 发表于 2006-11-30 12:43

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-29 14:20 发表
3 q& K; E) j" b3 `& q% U) S; y' [+ U. m. s# L: ]8 D

6 l; o# }" s& e, Y$ J8 A0 O" D你是OliveOil的马甲?

No!!!!!!!! Mine would be OliveOil Bottle!

竹帘儿 · 发表于 2006-12-1 23:46

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表9 H% l* u- f ]3 T) c! w

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9 h/ K9 R7 ~5 ^8 ^) |1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴8 A) Q1 V9 }* k) m7 p
2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
$ S) c% t% ~% T4 ^3.切口后的烤了容易干
6 L; O! C- F4 l# h! E* Z4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

已经试过了，不错。 15分钟后大栗子还不太熟，关了炉子后用余热再热十分钟正好。

偶来瞧瞧 · 发表于 2006-12-3 22:24

跟爆苞米花一样爽
爽歪了

BTW,注意安全,千万别告诉别人说是我教的

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