 鲜花( 9)  鸡蛋( 0)
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原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
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1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
& p. W5 T7 t5 w% ^2 r6 M2 Z2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆0 l; z0 n3 }8 ~' I' c. e. ~; p6 ^
3.切口后的烤了容易干) {" A9 H( Y. H2 B6 O6 Y
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味
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已经试过了, 不错。 15分钟后大栗子还不太熟,关了炉子后用余热再热十分钟正好。 |
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