爱吃会吃栗子的同学请进

糖罐 · 发表于 2006-11-29 10:48

煮完再放炒锅里炒。

另一种我老妈教我的，先晒上两天，再煮就容易剥壳了。但看这的天气，这方法估计不顶用。

Olivetree · 发表于 2006-11-29 14:02

煮first, then烤

hakunamatata · 发表于 2006-11-29 15:20

原帖由 Olivetree 于 2006-11-29 13:02 发表3 e9 e# M* I; T3 E
煮first, then烤

你是OliveOil的马甲?

honghaier · 发表于 2006-11-30 00:13

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
" [* P7 ]4 g3 Z3 Y7 e& k" o4 X: N8 Y3 ?1 F' c
3 T* n) B" M$ T( } K
1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
7 I8 G+ h) X3 i6 ?8 N2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
5 t: r% b2 D1 W3 \$ v7 u. i! W3.切口后的烤了容易干6 g$ T/ Y, w8 A4 `; |
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

OliveOil · 发表于 2006-11-30 12:43

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-29 14:20 发表' S" p: J8 E) d s$ \0 l
* a0 n4 p5 |$ T; I

* f" T: o0 r$ K" V8 x p你是OliveOil的马甲?

No!!!!!!!! Mine would be OliveOil Bottle!

竹帘儿 · 发表于 2006-12-1 23:46

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表
9 H& n4 p3 u' J. C! ?0 e% L; }- U4 H7 m3 S6 X, y/ t# ]3 C6 l2 s9 a5 K

$ L$ u' b2 y* s" G; o1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
6 v% @3 M: }4 l2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
* ]. b/ O4 D; u6 E3.切口后的烤了容易干6 |$ Y8 n% G# c$ I9 C; f1 i; O
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

已经试过了，不错。 15分钟后大栗子还不太熟，关了炉子后用余热再热十分钟正好。

偶来瞧瞧 · 发表于 2006-12-3 22:24

跟爆苞米花一样爽
爽歪了

BTW,注意安全,千万别告诉别人说是我教的

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