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“晚餐”影响你的体重和寿命!+ \, ~( Y4 j/ R$ D! A8 B, \
1 b8 i: `; Y% K' U L 一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。. C5 k1 m; d3 A# S3 p
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。: e& G- L9 o: a7 _( I
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1.晚餐与肥胖
+ ^5 t* ]+ D4 ^. y 据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
9 w' ?. P; t; I% X+ T- Z7 _! h$ V 生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。, Y7 D3 l+ e; j0 W, @) O7 J. G2 `
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2.晚餐与糖尿病
, @9 B% Z( ]8 a- M1 I 长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。
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8 R* A; n. @, T& L! b 3.晚餐与肠癌4 O( |! K2 N% u
晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。& q: U/ M5 H6 ?) U& b# K; d# L
1 {$ s" G" _/ l5 F3 {3 K 4.晚餐与尿路结石5 E+ C% t: [- x+ s' h
人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。
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5.晚餐与高血脂症 G7 f" O. L$ s7 O) R- v# f
晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。
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6.晚餐与高血压* G8 E i4 p F$ n6 V
晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。( o! d' [% V* b' u
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7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病
2 s T; }+ r2 l5 x9 h, P 晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。
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) u3 }: z, V2 j2 _) T: z 8.晚餐与脂肪肝
4 L7 r4 I& z: h 晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
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9.晚餐与急性胰腺炎
3 j# e( @+ u; U" ~; q5 ` 晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
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" {: A- O; F5 N+ S; e+ M* W 10.晚餐与老年痴呆症 J( z% H3 F% v& N- A
若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。# t% d% ~6 k3 ]- m& O2 I8 H
+ h( r1 L1 |. q# C x# _9 [! y 11.晚餐与睡眠质量
% R+ |& ^) J& Z$ e% y 晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。
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