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“晚餐”影响你的体重和寿命!
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' y) m+ L- P# ?7 D/ J 一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。% l1 x- ~. M9 @! q9 }* W0 k+ q
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。
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% s' \8 E) E0 x j2 @ 1.晚餐与肥胖 o* V2 g! D, m! D4 E- i' B! A
据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
, n9 C( }# y s% U 生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。
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2.晚餐与糖尿病
4 W: Q2 K7 I: P3 v/ ~1 I' q: a 长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。4 ]+ b# H% x. T. @' f* F
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3.晚餐与肠癌+ J0 ?1 C4 p+ O- W. d5 C, f
晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。
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6 |; p- H. E& W# c 4.晚餐与尿路结石
2 |. A. b! U/ u5 D' E5 J 人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。8 ]9 F' @% k# U9 K( }; U+ l" j
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5.晚餐与高血脂症
; ~, V+ g% @4 P2 U0 x+ p6 S$ C 晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。
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6.晚餐与高血压
$ n6 F* r8 T( i# G 晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。( U1 D" u' P% Y; b: V
2 x' h& v- `1 c% x: V% e 7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病2 f# _& J: \ Q& |) n- ]& h
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。
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( g% t ^+ d- Y% S7 j 8.晚餐与脂肪肝* P& H) x0 b1 L
晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。- Z! b- o) c2 `2 g, D
' M# R {4 D- a! M 9.晚餐与急性胰腺炎) I( K! z5 X" _; C; u+ o
晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
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; ~& e( o) J* p 10.晚餐与老年痴呆症
% L; e' ?& |( C5 @/ M" m# N0 G 若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
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" B+ T1 b! m4 o1 O2 v* D 11.晚餐与睡眠质量7 k7 G0 _0 f% c
晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。, B4 V) P; a' K2 C" B2 z% R0 l
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