 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 # \! W/ g! o6 E; Z l& ^
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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- F4 }/ b3 \3 [, a# X5 \ d6 `当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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% i' g+ k9 o- Y- L( g Y医生说,她只有几个月的生命了。
, u& m+ V! y1 q) ?7 Q绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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; a: i% T$ @2 H- G9 T2 P9 m她决心靠自己拯救自己。 , C# k5 b2 ?: T. t
/ Y" P/ s7 W z) F她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 3 d: R( _8 d4 O; z7 Y% n
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! * _8 }4 x$ X( D1 R0 ]% c1 ~
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
" g- B" {+ B; b @( y当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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8 o0 p+ I3 i! p普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 " B. f2 [1 i7 L3 a2 E0 G
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? % _5 q8 o7 |! V9 q
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 % I* N V; g0 t" ^+ k
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 + q9 A8 \' R) `) B
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 * j7 C. a- a: Y
! c9 k U4 F/ B# ]9 H% Q善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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+ c1 q+ F1 S- v+ Q) m8 z/ L0 U网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 7 C- u9 x6 a; Y# g" ~
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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1 E' ]- N j. A他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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- a: C& B) N2 x7 L新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 / e- C' P% W! q" ^2 p. Y* d
* i2 M- Q1 l& A5 ]% M+ c1 w他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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0 O: \% {) c+ E4 u9 ?4 A, M" T他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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6 L, Z9 u c0 B' f牛奶为何会导致多种肿瘤病变? 9 \7 v, s, _# k' b0 k) e" Y
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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/ A0 q8 R. [8 Y* G* m( }他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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* J- Q9 ~7 ~6 S$ s7 P他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… $ i* W* q: l# u2 h& \
* w# Q+ o/ s% K& h L% y哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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9 w7 c& R, u4 D5 T高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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! q8 h- V+ N" V牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? / r# q7 b# ]# S1 P9 i6 C. f9 z8 O
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: * e1 E, I) ] A8 w
5 }. t0 \ F4 ^9 e' V, M! E' \“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 ! j% X. e% a# O1 M1 \
) Q3 u6 d0 n0 [* ~' W3 g+ a牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: 0 u4 Z- c8 I% k+ W% c d
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 ! X( [" T+ g* z7 D9 n* n
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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# r) t( L& R: g免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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X/ l! c7 O3 u! T从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 3 |! P% v4 E0 O( ^
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: - Z4 a4 b! @1 M! s; Q( X
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 1 F% u. K K U9 X- e0 x4 Y; ~
: W7 h& l$ E8 x4 `% Q在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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6 f. m2 V* u& x- H" n* P; ?动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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% E$ M( f5 M+ t m2 D. t' ~; ?& g# x牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; : ?! e/ b7 E- x
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
1 a# H1 J7 h, C9 O2 j. J他们又怎麼能面对这样的现实呢。 7 s7 {% m2 ?8 z' A l4 A0 w- x
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” . x; Q' ]6 k. e! d# l
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牛奶越喝越缺钙 " q+ T& K+ ?, N0 T8 ~
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这个问题可以讲两点。
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, ?- I8 l& }2 g, S% \4 u(一)牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 " U1 r" [4 |" c+ l' p: x3 d
+ S, H1 k/ G% [6 ~) n4 m8 D0 i' J ]例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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! D7 N4 ~' _. e- m/ Z在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 , l0 U) p( _! ?" b. L8 R
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 * @6 B. V0 b- d% j5 u7 x1 M6 X* f
J% L% j. @& i( C; {0 P5 @7 S(二)喝牛奶反而会缺钙。
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2 C% D. V# e5 @& f) N例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 : L% s1 x9 A( _" W
& k0 d+ f$ {# Q$ `不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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0 w7 y+ {0 q# y- c+ p; ?- v所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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