 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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; e1 h* L z* j; m# o2 z2 a英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 7 n6 A" K9 F4 M4 X
6 B4 `* T2 J5 W; E2 K当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 / l {: S+ n) W0 C# h
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医生说,她只有几个月的生命了。
5 B4 b. p: q1 o, W绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。 3 |7 b+ g; ]* U) N
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 * e2 k9 v6 Z% } G z
" m; b4 I1 [4 f8 E, {& ~出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了!
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2 J: K+ K3 m P普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 9 c" ?4 @# \. g8 D
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 + y0 v8 `8 \ w0 A) b0 o! W
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 $ j4 s3 n0 m B6 F3 \6 D3 K9 }! w
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? : V a+ o# V2 ^# N
2 C' N! V/ N; a- Y9 C普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论:
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, }# q: s9 Y! E! T3 Z- v7 S7 R牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 5 c* m% `5 A8 V" M& m4 R
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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# c6 n& U8 a- Q* p) J善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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. Z2 q8 g9 r1 z3 H' ~网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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' K7 t+ V# G, \! k4 A美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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6 t/ L! K6 H. d' V( c& b }9 r& ~他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! " x1 e$ A0 s) h
* D4 T" p8 F+ G' O3 j* C" {: O- H. @( H新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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6 `& W& n* x$ Y" Y2 X) T$ b! H& N他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 7 s7 W l9 L3 ^! t) t
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变? 5 t1 D3 B% C' z
# ~, j g1 k4 l$ D! r美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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7 N6 R l3 h7 w `5 M$ Y% a7 v他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 7 O: |! |6 q$ y
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… " t2 y$ G# k# B4 }
0 j+ t5 b) y, [哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢?
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 3 Z" ]8 r. m1 E
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 7 |% `4 U" g x6 d* [
, `4 Y# V% [& L9 q牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 ! e5 v/ r \! C2 Z2 K$ e, w- A
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 0 q! H6 {. F1 O7 T
% M$ v3 F& {5 c( g @牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: ( ^8 i* z9 O6 ^# h! A4 J3 Q1 U1 E1 _
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 3 K% X }$ ]5 _, P$ u( h
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 " j/ p& O; w' |) `6 e/ G2 p5 K6 i
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 : Y4 R N9 Y! R, l" T
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” 9 Z0 |6 U* c$ u* R' g
) z6 ?/ W4 n5 ?7 C# O针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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0 {* Y! h3 \9 q6 z在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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) U! l/ T6 g1 J" r) ]坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: ( m* [+ j8 ^6 |! d. a% e: I
7 A( S& H& X7 j4 F0 j( P; A; }动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 - t$ @0 L2 U, L0 o e
$ P1 {- ~# l7 ~奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; " t) a2 r1 F2 O
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
$ M$ h, C5 c3 P$ [' Z' o% M% C他们又怎麼能面对这样的现实呢。 ( _- \6 O1 ?, [
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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: Y" J( q' O: c牛奶越喝越缺钙
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: D$ r* r7 E" \. S6 l这个问题可以讲两点。
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(一)牛奶含钙并不高。 " F# @5 l$ i; @; [
z! V0 v5 y) d" i2 Y100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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2 n( u: e* ]% E在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。
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+ [: T( R1 v6 i/ J如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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) o, c9 h' O% w(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 3 j8 B+ L7 q) d" y
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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