埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1553|回复: 16

犒劳自己22

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实这次主要是犒劳孩子。
9 Q. K) T0 p' R/ m: l# o6 D# `; o8 e3 ?* _, }& G  y$ a  d8 `& H
儿子下飞机那天正赶上母亲节,商店里,机场,到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达,满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了,将近一年的时间通电话的次数屈指可数,主要是不想让一个男孩子太恋家。$ o0 o( d1 j1 F, P7 n3 f' [
1 l8 O5 v8 U5 u1 h) D2 R
前不久对他的学习的关心方式也改革了,我对他说不再要求他总是追求名次了,大学只是一种生活阅历,未来还很长,无论在学习或是生活中,享受过程最重要。努力了,将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了,呵呵,4 U+ o% |* a; [$ }3 \

1 T" o; P0 ^& H  b# a, @, x, g其实当时在车里的主要感觉就是,体内忽然母爱泛滥,想多疼疼孩子,觉得这些年孩子跟着我不容易,有些缺乏母爱。" Z3 i" l2 i& E+ ^% k4 j
7 T: Z6 I: K- v" K$ Y/ K/ N
我们家餐桌上几乎是没有汤的,这点比较男性化,什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤,这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友,而是女人会主动做汤,无论会不会做饭,女人总会做汤的,这一点好神奇。2 A8 c- t# O9 e/ ^+ q

' J2 X0 A7 `# F' N这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧!) _1 I7 b+ v3 l9 ~* W8 V8 |$ v5 P5 |. V

4 q4 H" ^4 i6 C- r& V回到厨房:今天准备的是:三杯鸡,凉拌金针菇,俄式红菜汤。9 P  x. o. i7 w- o+ U% e( A

三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。' Z+ \- G+ S3 Q
, s3 K9 U. |/ m0 f
红菜汤的菜丝要炒透。
( M+ B8 O" Z& {: k7 {5 V6 _9 Y- i& _$ J/ D
就这两点提示,其他的相信大家都能搞定
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后,将三杯鸡转入斗锅,烧一会
4 }9 W5 c2 j$ k! ^5 z4 A6 w

三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布,狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。/ t/ |6 j1 Z" i8 [4 q
( n: f' z0 N; `' l
求雨中。天灵灵地灵灵,太上老君快显灵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上,争取饭后不会忘记吃它。" b% A  E$ C2 s" U3 o
3 p0 n( f4 w% ^7 d( n5 X
拌金针菇我用了黄瓜丝,芥末,苹果醋。还有半个紫洋葱,这紫洋葱是败笔,大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
smallIMG_7172.jpg
smallIMG_7173.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌,不亦乐乎。# ]8 @! M% j4 H4 _8 T5 e( O
8 I9 Z1 I- }# U: _  b) G
菜汤没来得及排过程,一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
眼下,家庭地址比什么都重要…
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎
) ?+ T  ?9 S& k# z3 C# p9 {+ U7 I
: R5 \8 H6 P" l9 g( F) Q3 J) |1 p. O以前,我会经常听的歌* s2 q. Y5 I5 v
& d* I& c) O0 t" c/ N6 K+ r% P
还是蛮浪漫,蛮怀旧的
smallIMG_7174.jpg
smallIMG_7175.jpg
smallIMG_7176.jpg

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12
* P2 O- T3 ?' B9 n8 F2 S. ~眼下,家庭地址比什么都重要…

% @; M" O% N8 I2 H: b: K+ ^2 \没懂!?
理袁律师事务所
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:063 h' {$ R" N, R& v( Z8 l: H9 S9 w
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
$ I! l2 K- T+ V- L, P
谢谢你的花。
" G  `% i0 e8 B. f3 q) n3 h6 i0 f, q% m
哦,哈哈哈哈哈,感情是被馋着了
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈!- N- \" j/ M- e' ]6 u+ K
凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒,是不是用错了?! 总之非常败笔,吃了好几顿才吃光! 交流一下,你用啥酒? 真正的一杯酒?4 S& ?% \5 A+ k' m4 b9 C

3 M' h4 ~$ d$ j6 z8 r还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤?
" f) K# {7 ]9 E" K9 v$ E" t, e5 t+ @- M" }9 |; r8 M3 [
哎,看了再次证明我乃女汉纸,因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34# X: i1 Q: Z- d
还是太子聪明啊哈哈!( I7 ^  g9 `) Q: f% `
凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的 ...
; \; s' t4 X( B1 ^! x& j9 C, E
有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之
# Y, b4 x6 N, C# }( x1 d7 y+ Y* Z) q
用啤酒,多苦啊。我用的花雕, }9 n5 L4 G- s# R# p
7 y# K# ?" C2 e# H
没有紫甘蓝,有 圆白菜,胡萝卜,紫菜头(Beet) ,紫洋葱,这些切丝
  F: b- _- }: [( x9 |
/ p  m! w+ Y" Z2 ~4 ]/ _# U& x另加  土豆,西红柿,洋香菜
0 k% f/ q8 r+ u- g. ?
% ?/ f8 U$ t) R) ^  g' h调料 香叶,白醋,橄榄油,葱3 i( `. Q/ b8 `( Q4 y

, M* m8 ^. x$ o' f2 V2 S1 C* z; d我没自己炖肉汤,没时间,直接买的牛肉汤,你也可以是一下
, r. H* u9 S: E  i
6 l! v+ G* `3 Z  Z# Q: M这个正是被称作罗宋汤的,然而罗宋汤这个称谓不准确,有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译,罗宋汤也就是俄国汤,太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法,她长了一幅东欧的面孔,我们聊起了 Borsch ,她大加称赞。
smallIMG_7356.jpg
大型搬家
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑
/ n( x: w( z# ]) r. K+ @
不紧张 发表于 2015-6-11 20:061 t  g5 }- S: ^! W
没懂!?

! X) O) t6 I% M' _/ E
, [8 J" F3 W  x8 O; _$ C就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!
" \( b3 p$ o% `" ]9 N' J9 w楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
: K( Z/ u' ~* U' o* H  `" h0 m+ ^* j) i  \8 }
' b; a: N. I( n! P) z0 f" d
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:574 }, L9 \4 V5 E$ F$ |5 W& R
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!1 o  f! T5 |9 w) Y  k0 X9 b8 ?0 A
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
% V7 h% g5 }: [; F) P9 G( A
时不时地智商偏低的说
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01% v0 Y' s" G# {; U$ l+ l, R( a: E
我们放上了  喀秋莎 - Z4 R9 ~! ]) {/ O+ X" H
# @; I: X5 ^/ i+ Q! w4 R2 _7 h. ]
以前,我会经常听的歌

1 X, i& ~) G* o6 Z0 m6 z' Q桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36
+ p) x! Q4 I7 Y# A4 U1 }; z6 _桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵

9 N) B+ J. k* F6 Q% y) s- U大汗,我有两个酒桶,里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了,自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶,一瓶五年的红酒。- u, p) o4 P3 ?) f3 ?
5 C9 _3 `5 z* Y) R. R5 ?9 t: P
你看到的是母亲节的时候的餐桌了,哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-12 18:25 , Processed in 0.251928 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表