犒劳自己22

不紧张

其实这次主要是犒劳孩子。
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0 J, T; ]* X  {. t" X儿子下飞机那天正赶上母亲节，商店里，机场，到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达，满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了，将近一年的时间通电话的次数屈指可数，主要是不想让一个男孩子太恋家。
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. E$ p: T" R" r3 b' h" d前不久对他的学习的关心方式也改革了，我对他说不再要求他总是追求名次了，大学只是一种生活阅历，未来还很长，无论在学习或是生活中，享受过程最重要。努力了，将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了，呵呵，
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其实当时在车里的主要感觉就是，体内忽然母爱泛滥，想多疼疼孩子，觉得这些年孩子跟着我不容易，有些缺乏母爱。
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我们家餐桌上几乎是没有汤的，这点比较男性化，什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤，这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友，而是女人会主动做汤，无论会不会做饭，女人总会做汤的，这一点好神奇。
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  m) i& l% N$ F% ~% o( u3 G3 Z/ G3 T* k这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧！
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回到厨房：今天准备的是：三杯鸡，凉拌金针菇，俄式红菜汤。
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不紧张

做三杯鸡一定要用腿肉。
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9 C+ n. R# X" j/ |  t* s6 z. H3 r红菜汤的菜丝要炒透。

# m- \& W) E1 j3 z" o就这两点提示，其他的相信大家都能搞定

不紧张

在平锅里翻炒好后，将三杯鸡转入斗锅，烧一会

不紧张

现在外面阴云密布，狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。
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求雨中。天灵灵地灵灵，太上老君快显灵

不紧张

这次我把水果就摆在了餐桌上，争取饭后不会忘记吃它。
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拌金针菇我用了黄瓜丝，芥末，苹果醋。还有半个紫洋葱，这紫洋葱是败笔，大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽

不紧张

一边和孩子聊天一边在厨房忙碌，不亦乐乎。
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: H* u9 ~& O: }% m9 w菜汤没来得及排过程，一下子熟了。

大黄胖

眼下，家庭地址比什么都重要…

不紧张

我们放上了  喀秋莎
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5 y3 x( T: O; \$ x" j4 ?7 G* y以前，我会经常听的歌

还是蛮浪漫，蛮怀旧的

不紧张

大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12
眼下，家庭地址比什么都重要…

- k  a# f' d# g, Z1 y+ l8 B没懂！？

北上太子

好父亲赞一个！估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。

不紧张

北上太子 发表于 2015-6-11 21:06
好父亲赞一个！估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。

4 u! q5 g8 u3 X* [谢谢你的花。
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  ~: x  b2 t: l- b* N哦，哈哈哈哈哈，感情是被馋着了

马桶上的思想家

还是太子聪明啊哈哈！
$ [* q: d' @. n5 H, d: P9 R凑了巧了，前两天刚做了三杯鸡，也是鸡腿肉，但是没用热水焯，有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒，是不是用错了?! 总之非常败笔，吃了好几顿才吃光! 交流一下，你用啥酒? 真正的一杯酒？
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( }: i6 N5 ^9 ?/ a还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤？

! Z- S7 ]/ G2 c% \: h4 E# l哎，看了再次证明我乃女汉纸，因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……

不紧张

马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34
( A6 @* z' v5 P$ ^' g1 e还是太子聪明啊哈哈！
凑了巧了，前两天刚做了三杯鸡，也是鸡腿肉，但是没用热水焯，有股鸡粑粑味。酒用的 ...

) o- [: y; J3 q. h. N* I3 x有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之

用啤酒，多苦啊。我用的花雕

没有紫甘蓝，有 圆白菜，胡萝卜，紫菜头(Beet) ，紫洋葱，这些切丝

6 J, J3 B# t/ R/ f! m8 S4 v7 q; E另加  土豆，西红柿，洋香菜

调料 香叶，白醋，橄榄油，葱
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我没自己炖肉汤，没时间，直接买的牛肉汤，你也可以是一下

* ?$ O& _" O+ |2 V1 j这个正是被称作罗宋汤的，然而罗宋汤这个称谓不准确，有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译，罗宋汤也就是俄国汤，太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法，她长了一幅东欧的面孔，我们聊起了 Borsch ，她大加称赞。

大黄胖

不紧张 发表于 2015-6-11 20:06
. y1 ^! Q6 g! B+ w9 o8 C! v没懂！？

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就是想顺着香味到找你家地址，去吃点儿呀？择日不如撞日！
6 v! g( h/ d5 e+ ?楼主一下子就变单纯、变萌了喃？


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不紧张

大黄胖 发表于 2015-6-12 11:57
就是想顺着香味到找你家地址，去吃点儿呀？择日不如撞日！
楼主一下子就变单纯、变萌了喃？

# P' U2 H# e0 W( Q时不时地智商偏低的说

马桶上的思想家

不紧张 发表于 2015-6-11 20:01
# b; T5 J! ^( f6 P4 p; i& J: b我们放上了  喀秋莎

以前，我会经常听的歌

; V4 n4 z+ S2 m: [/ o/ o9 L: `0 l桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧？ 为啥配的果汁呵呵

不紧张

马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧？ 为啥配的果汁呵呵

6 H2 }& S: A+ U6 v5 _9 y大汗，我有两个酒桶，里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了，自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶，一瓶五年的红酒。

5 d1 _1 t# z9 P4 n0 k0 d1 m你看到的是母亲节的时候的餐桌了，哈哈