腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表
: |1 b" e& V: s& C2 u" `& w$ D+ Z5 T( N& p4 B
[" ~; ]" |& W5 u7 B! m
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
; i; o' @; O" y泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表1 W/ }2 T/ Y  x3 R% j

  a* b7 ~. V. p" {) P
6 s, j5 u7 N5 s  M% N; B5 J* P) _% f1 _8 ^
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
% q+ c$ | p7 p( O* ^5 H+ w
9 s7 J7 j' w2 e6 h- o/ A8 ~- @
7 `7 j* ? _( S
% K* f; e! F1 i! Y4 a看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表
8 o5 z; j' C4 Q9 K* ?
/ Y4 b8 N; ]$ K) q没问题，没问题。9 _5 q6 f9 ~# o( O) `9 Q
) X8 k% V$ [! ~! G( H3 l/ N# U: v2 @
为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
4 ]  Q. G: e/ |* M( M. I/ N/ ^( o6 H7 |! w/ H4 \' T) R
3 d+ l' |" x  J3 F# Q
9 K  t" i% A) L, p8 Y
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表
, a' \1 m0 d" R/ M8 \5 i4 w
什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表; ?5 k9 Z/ d; P7 g

. e5 J' g- D& Y9 c% a% s6 `! x* J* n9 K6 e+ h ^9 q& ^
好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表
2 ]2 E8 P1 B: L& ^; C
F$ ^3 v5 a: w9 J! _
; `7 p! V/ B2 C, l _( H! W' W5 a0 Q( [/ ~$ c# a% j0 g
就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表
2 a# `4 {" [! w# j4 Q云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表
" A1 A9 y& i1 M$ E% u4 B) _呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表 $ g/ ~3 k5 |3 e7 Q9 R/ N# j
* P8 [1 F/ u: w1 z
聊备一景而已，“绝”谈不上。
! e% l/ E+ V" e% `5 T5 N5 @一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表 9 I$ T7 w5 N: T
原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。- c0 y) g1 V4 o: V: L
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表 / j# s0 N1 a4 k# y) d, n5 D! M" G
2 ~, O9 w1 P% ?$ ^
) A: \. T7 Z$ D
如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
1 y+ o8 C8 A/ I1 Z/ z- u& D, K- d很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表
/ M/ P/ P: G7 _: Q2 S1 k; V( O) M" {, i P+ F5 q
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表 . X. F6 [. |7 s6 }. E8 U
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？, r( X2 l0 F' x; [
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
6 y" C/ w/ J& l1 ]) H( k" B6 d& U若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦- b# y/ y! z, x5 v

3 W( F, y+ Y! c& x) V坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表 3 s! A; z/ N) M; s& R: F' n' H
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）
/ j9 m3 k8 I5 ?" G. a: ~; K# r试了一次就被我打入冷宫了。- s8 U$ o( g5 S o1 [
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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