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凉拌squash

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 14:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
以前一直不知道squash如何吃.以为可以象我们平常做南瓜一样.从朋友那里听来后,才知道原来是可以象下面这样做的.) u  K2 @. v, C2 \) B4 t

( K" R; |& [5 y' n  q1.将squash洗净切开去籽,在里面加上洁净水,用薄膜封好,放入微波炉中,烤熟.根据squash的大小,一般需要5-10分钟.在烤熟的前提下,时间不要过长,否则容易熟烂而不好进行下面的工序.
& M, f% D# r$ O * `1 P8 {6 |' t' [) x/ w9 K
2.取出熟squash,倒掉其中的水,注意不要被烫着了.  Q, c) B8 h$ P( S. c
6 Y$ Z6 b5 N5 |6 e$ I
3.利用一双筷子或一只叉子刮suqash内部,您会发现,squash很容易被刮成细丝,就象粉丝一样!% ]7 ]! B1 z$ D: S4 `, o, Z7 i

  F; P( `0 s5 V* p, y2 T4.将刮成丝的squash装好,利用您喜爱的作料拌成凉拌菜.
$ `& R5 E: h! S
9 E7 _& z) i$ I: [9 B7 j& @脆脆的,很好吃哦.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 14:36 | 显示全部楼层
原帖由 十里桂花香 于 2006-10-25 14:08 发表& I5 @7 h9 W. E& E2 ~
以前一直不知道squash如何吃.以为可以象我们平常做南瓜一样.从朋友那里听来后,才知道原来是可以象下面这样做的.8 L0 U8 C; }2 N! `/ Z

. q' Z" x6 E! D1.将squash洗净切开去籽,在里面加上洁净水,用薄膜封好,放入微波炉中,烤熟.根据squash的大小, ...

" B) s. m# n, f$ I2 Z: [# v$ W; [0 X/ O* l) _) p
( ~. K+ N2 ]0 q8 l# e, Q( ^! L2 l+ m
this is the type called spaghetti squash, not every squash...
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-25 15:02 | 显示全部楼层

回复 #2 elle 的帖子

Yeah. Just cannot remember its full name.
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-27 23:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好动西,正好试试!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-28 07:00 | 显示全部楼层
LZ所说的SQUASH是身么?
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