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凉拌squash

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 14:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
以前一直不知道squash如何吃.以为可以象我们平常做南瓜一样.从朋友那里听来后,才知道原来是可以象下面这样做的.% k" H/ W- y8 i! B
% f4 H& u  H, M7 [0 ^
1.将squash洗净切开去籽,在里面加上洁净水,用薄膜封好,放入微波炉中,烤熟.根据squash的大小,一般需要5-10分钟.在烤熟的前提下,时间不要过长,否则容易熟烂而不好进行下面的工序.( B5 [* L3 E' ~" x0 O9 `

' {4 c! ]7 M$ c) K  b; \" x) ?2.取出熟squash,倒掉其中的水,注意不要被烫着了.- K% j# G% Q4 W- Z4 `6 J
  A. ]' H8 M0 D/ L& {2 w4 _- W
3.利用一双筷子或一只叉子刮suqash内部,您会发现,squash很容易被刮成细丝,就象粉丝一样!
6 q9 G: u, [( z
& j% D0 S* B5 t, v- }) O4.将刮成丝的squash装好,利用您喜爱的作料拌成凉拌菜.
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0 l3 S) U; j6 t脆脆的,很好吃哦.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-25 14:36 | 显示全部楼层
原帖由 十里桂花香 于 2006-10-25 14:08 发表7 h! p; Q' c* x$ v2 Y; R
以前一直不知道squash如何吃.以为可以象我们平常做南瓜一样.从朋友那里听来后,才知道原来是可以象下面这样做的.( Q! J# N' }# s1 T: z

& b! {1 O$ e3 Q# c# _1.将squash洗净切开去籽,在里面加上洁净水,用薄膜封好,放入微波炉中,烤熟.根据squash的大小, ...
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; i! s- U; v. Z! c
7 a7 ?- q: {( u+ t( A
this is the type called spaghetti squash, not every squash...
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-10-25 15:02 | 显示全部楼层

回复 #2 elle 的帖子

Yeah. Just cannot remember its full name.
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-27 23:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好动西,正好试试!
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-28 07:00 | 显示全部楼层
LZ所说的SQUASH是身么?
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