 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面' ?' f6 E6 B# f
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!8 n) @1 b6 y: Q. I3 t' X9 H- N
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材料:5 r8 g# ~' i p: { @2 d" W- T: t
黄油面一斤; M) v K2 [' _5 _# [8 \! S. z
猪肉2两(切细条)2 |& V0 m! |/ R9 C+ w: q2 Y* Z5 I' W/ _
香菇4朵(切细条)( ^1 R/ F' h' R% r7 Z
蒜2枝 ~; H7 a P" V
鸡蛋一个( u$ a Y+ r7 |$ x
红罗卜少许(切细条); R' W3 l) R8 P% g( X0 A
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调味料:
7 \' V, W* S# W9 V7 v/ B3 r酱油半碗- j% R/ U7 _; I- f- O) J
水一碗或适量/ n/ ~, v1 w& ^) d) w
塩适量2 h" O6 }" Q& Y, N( e8 @
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作法: " h& P) ~+ `5 p8 C; l5 T
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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' W- l, D' `1 g# Q1 R' p8 [3 y2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水% |9 _' e* I% E9 ]
8 p9 S0 W. R) Q+ r) U4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@4 A* T8 P- F+ T4 A, s) S
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
