 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面6 ~$ b3 l* O- o7 k j8 ?0 D
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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$ ~7 H, d( _- _# L材料:
* O1 `) }8 A2 e, R黄油面一斤
2 w1 s: c) b' N( K* k7 D猪肉2两(切细条)3 N# C& ^2 v- y! J; P$ ?: ]
香菇4朵(切细条)' ]6 v& U+ O4 d/ h7 B5 r
蒜2枝2 i: W5 h6 X5 R* w0 L4 U9 q
鸡蛋一个% G6 f& z n W( [( V/ J
红罗卜少许(切细条); }+ \/ \% M# j6 z& l
) D# s3 c& v9 X, N* |调味料:
! f7 |1 g; Z+ i% s l5 }: J4 n$ X: L酱油半碗5 d' j* R) B: V9 x" q# A+ S8 j
水一碗或适量
& n1 \& \ c* m e塩适量
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3 B! A. M9 U/ C+ a! T作法: ^$ H* k, Q8 Y v- c
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水- C( w3 ?4 D7 s+ [1 z" z; \ A$ e
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@: s! w" V6 z0 c5 M, `$ j6 e: Z
( i4 I+ H# W+ K/ O7 I) B2 ` * A: y9 u8 R. ^* E% c( L5 c
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
