埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2285|回复: 9

中华炒面[很实在]

[复制链接]
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
! ?% Q: Q6 l( q这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
5 [- f# c0 F; _9 K7 h) E$ K* H# D8 e9 x. c; c

% `  C$ R+ a* ^& {6 z材料:
, `; i; ~, D2 ~7 Z# u/ y' x黄油面一斤( e; q( Y# q8 d( ?
猪肉2两(切细条)
6 P1 d, m9 d6 G* j1 H香菇4朵(切细条)6 R! {+ w0 k: {
蒜2枝  n1 i8 h  n+ Z! b& M' ^1 l' ~( J
鸡蛋一个6 s: D4 p. Q0 q1 l1 ]) X4 ?  Q
红罗卜少许(切细条)
" O1 j- L+ \; ^8 Q9 B, \
$ B/ I- V& O5 B: m1 a# Z调味料:& v! n1 j: d3 ~
酱油半碗
0 E$ U/ x: a- h( d/ w4 s8 G1 w- ^水一碗或适量
3 k$ z7 I0 Z) T/ V塩适量# }' j' I# g" c( t8 Q( R
" G' V3 L/ w) t: G  h0 i$ G8 i, l1 X! t
作法: 0 d; x% k: |& _9 [- w" y
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
9 N# o% _% w" z% ?+ E* K
4 B) L% N# g, [% O& ]2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟5 ?. Q& f4 D: n, j0 u( a( X- A

0 `0 @' k" T8 o3倒入酱油和一碗或适量的水, M' s: S6 b* m7 B, @1 {6 d" K: r& Y# F
" u- T" C: X5 I: m* V
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@! y9 C5 Q2 |' s  R& ?

) h: W2 D! |; P/ t7 O/ ?$ H: r! W$ ~! I8 T
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-16 08:59 , Processed in 0.199427 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表