 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
6 }' f' }0 i) M这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!2 d6 Q3 ?5 ^" y/ P5 z9 s% w5 D
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材料:$ L% E5 S0 z2 A! P' I6 H
黄油面一斤, _8 w6 A8 g+ k9 `
猪肉2两(切细条)
0 L) M, E: K2 S香菇4朵(切细条)3 s" T5 } F9 V5 V
蒜2枝! F" n5 L4 C3 k2 ^! T
鸡蛋一个1 ]0 t( Y- Z; [8 l
红罗卜少许(切细条)
5 Y, e$ ?/ f% c7 g$ [/ p. t' o+ u4 O# M3 v6 ]/ `- P
调味料:1 @# l5 \0 w2 w. n
酱油半碗" r' Z5 `. q% ^- P4 a: q" s
水一碗或适量
% x1 Q" n0 J) d; ]6 g( e( {塩适量
8 X$ N5 l9 O& C0 p$ l9 S9 E) |. w. n
( Y' ?6 l; h/ R I" {作法:
- i' e5 E, x# S; T+ ?; U8 i' [1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
# ]+ i: E6 h% @- U7 Z
9 C! `6 V. I* ^0 p# u. \4 L+ q: ]2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟! h$ a& ]6 I# X, K* u
3 a* ]4 ~, u: q) W5 v
3倒入酱油和一碗或适量的水( s- M O* r0 E
3 ?" c$ b0 u2 m, U+ D/ u" Z4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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. H( w( x e% |8 x8 j2 u: m简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
