 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
8 e8 U+ a0 Z$ r& b4 f+ l, m2 B这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!' @3 n* o- Q) K( k; v& y+ } _; Z8 S
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材料:
. g# E) [; N! V7 d黄油面一斤
" T, i, g5 Q u/ c( Z猪肉2两(切细条)1 f: A9 k4 X4 {" y r
香菇4朵(切细条)" V2 k3 X- f/ v1 A) E
蒜2枝 ~2 n) x c5 I3 g( s6 i/ ]: J
鸡蛋一个
/ e, @! n! V* E9 K; `, r红罗卜少许(切细条)& I7 z& d* h; w7 m$ p& {+ [# G
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调味料:
( g2 O: {6 C8 u% t! F' g酱油半碗/ t9 P( S r0 M: q9 b, t$ F( n# e" I
水一碗或适量
0 x. h4 _& {( \$ q, P, Q" D3 n塩适量1 J! x" }+ r7 b! G
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作法: * a6 k3 }+ H; X6 I
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用 N' v: N. S1 P9 \8 n7 ~/ a
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟 z( C0 a6 f6 W4 k& \1 r& [
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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9 W) L/ A, |$ Z" E/ H" l9 B4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
