 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面$ k( z8 `0 t! X$ Q7 M- w9 {: `. q2 g
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
h5 T9 l3 g- w! X: S# \* o. Z+ ^9 E+ b- l2 O) A
3 q) Y' m. h4 W9 p材料:
3 ?; B7 {) q( m7 J* r黄油面一斤
$ j R3 U& l0 }5 O猪肉2两(切细条)
2 a- G2 C w7 i" v! S* R% _香菇4朵(切细条)# L2 I7 j% i1 |; o7 u
蒜2枝
{) @! a( d" I; i. [鸡蛋一个% r2 w! {) Z$ _) z+ l
红罗卜少许(切细条)
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调味料:
& S( D7 b( z$ [" r) i2 I酱油半碗
2 O" n) c, i3 _/ v水一碗或适量
6 f7 p7 Y0 k) ^, H5 s塩适量
) g- u, N8 j1 e2 Q& j2 V
( c0 H7 V' @8 x- v作法: * C! N0 s* P" C4 I" C/ s& X
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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- o+ e$ i5 I$ M7 J9 U5 w2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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7 V9 N" P. J' n7 Y3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@2 R; _; I' G2 u5 i4 F# b+ e
6 A0 S, R0 y8 B4 @. U
5 V* h6 e: p+ b c( B7 F简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
