 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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土豆沙拉。 ?' G7 ~, H7 t J- p' B$ T4 \$ M6 R3 q
土豆煮熟,去皮,切丁(也可以压成泥)。生鸡蛋去蛋青,, Q' E6 Y: V& e" V" Z. D6 v4 N: ~
: u1 }" [3 y% H7 I$ S% w3 A1 l5 g用蛋黄搅拌均匀,一边搅拌一边加入沙拉油,直到粘稠成酱为止
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+ E) j/ P) t4 O, T(可以用筷子挑起,是个力气活,建议男士优先)。另鸡蛋煮
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熟,去蛋黄留蛋青(蛋黄可以拌小米,喂鸟)。蛋青切丁。另. o8 p1 U8 X& q$ {' X$ i
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黄瓜胡萝卜之类,切丁。火腿(肠),切丁。以上材料混合搅
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拌,加盐等调味料(忘了在哪儿加,或许也可以在沙拉酱里
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& R1 t5 v, n( P. [加)。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐,每次都有这个。材料
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; s' t% l7 q7 S" |, A4 ?看个人的喜好。多少没有严格的限制。6 s5 y" b( G* }' B
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我的单身简易版。土豆煮熟,去皮压成泥。蔬菜若干(超市有
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现成的拌沙拉的蔬菜),肉丁若干,倒入白色沙拉酱(也是现成5 o2 k. O( y1 b A% C D/ L
3 R/ c3 C" o9 }: `) W8 n5 @# w的),搅拌均匀即可食用,味道和卖的差不多(因为用的都是# v& Q7 H S0 r9 Y
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一样的沙拉酱:p) |
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