埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4694|回复: 7

[菜谱] 韩国辣鸡汤

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒
/ w) [' }* ^: e+ [* F( @" A$ m+ x( ]9 F7 H8 Q9 K, L
做法:
; w% m# L  k# @# V+ C. _$ f# f0 D. A4 d3 J6 J- J- |
1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;
. |7 ^. F/ T5 N( x: c3 o3 f( K4 k+ ]4 m5 A) g/ [. p5 P( E+ m
2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;4 \! C1 M3 T* u  y" s
4 y! X! S' m: }- {! y$ q
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;* k* n+ Q& m  P

& Q; {- o- ?3 ?2 M2 B1 o4、辣白菜剪成小块加大葱节;3 ~3 ^2 _- c7 H: ]

* d4 Z3 K6 D, }/ k$ ]5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;3 G6 m4 R, p" I" M
) b4 [4 z; F4 T/ U1 d! {8 O5 H7 M/ [
6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。
( H- c9 E! t  E! \3 I* o5 d/ @- v/ c% x* w; U
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
大型搬家
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-6-24 23:03 , Processed in 0.158517 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表