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[菜谱] 韩国辣鸡汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒, y4 Z7 @9 ?6 @7 [( S7 `

6 J6 E7 z, n5 B2 Z( ?: _: E7 z做法:9 W, T) \5 X) X

0 T+ E/ A7 b% M! b2 I1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;
0 r/ {. T$ N# t) J) _6 ?
& _$ d4 Y7 _; g# t. t1 j5 S5 `) [2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;: U2 S3 w* p- j% b1 V

9 }7 w/ M! E. k+ G* c3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;
  t+ k' z( s: `& W8 e$ C( W5 p# b' {- y; _, ]8 q* e# ~/ _: V
4、辣白菜剪成小块加大葱节;0 [% i4 W& |1 R* |/ s+ i
3 Y/ |1 W# r0 d0 h
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;, T6 ^' c% Q6 X9 n3 Y9 _2 J) J1 V

- e0 c' q- {4 j' u* M6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。
3 {6 Q' E) R- h" p7 E8 |
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鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
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