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[菜谱] 韩国辣鸡汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒( R' [7 z7 k0 P3 Y

. E7 P4 v1 v, |8 v# x( U6 l7 \做法:
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* e  k! _" C! T7 C' L  D1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;
' K* a, p, V8 ?' T% c% [  d( C, {+ |* |
2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;* t7 S* F" J$ o4 y
0 V, i5 O6 F. ~9 B3 g
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;
$ `4 \2 ^1 b2 f  M9 \  U1 c8 [0 ~+ h% l6 k$ W
4、辣白菜剪成小块加大葱节;
4 w& E/ j3 j+ G4 S6 S# K! C+ [  `
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;
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6 A0 @3 {& Q" r6 S, c6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。2 W3 B2 {( z6 D0 j- m5 k5 D
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鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
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