 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
@查厨宝三
( B! T1 J4 |* {7 s/ h, i9 j5 w. r, @2 f6 ~3 A$ f$ _
蒜打茄子3 H) q P2 j# l7 o, B4 V
; |3 h& i+ U# Z [9 q/ v$ I
这道菜很爽口,酸酸的又带有一点小小的辣味,夏天吃不错~~
. Q8 i9 V8 i, Y# W. S+ _" s, _# X6 `0 |/ j+ t
原料,茄子,蒜,麻油,醋,生抽,糖
* Y2 K) Q" P+ _% h* `0 P# O
) U; i, Y7 ~2 G. D/ |' o# O 茄子洗干净之后切条,蒸10分钟-15分钟,茄子变软即可。取出放入碗中,加入蒜,醋,麻油,生抽混合搅拌,差不多之后加一点糖中和口味。这道菜就完成了,EASY! 醋多加一些口感会好~~就看个人口味啦~~ |
|