埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3119|回复: 5

中华骄傲:茶文化-----(三)饮茶的禁忌

[复制链接]
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-17 20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华骄傲:茶文化-----(三)饮茶的禁忌5 P4 j+ b4 [! _' l( M0 `) L9 x8 p
一、饮用铁观音的六个禁忌
& o' q. c/ |4 h
/ L3 v$ U+ u) O7 u9 F0 m2 C1.不易饭前饭后大量饮茶。正确的饮用方法是:餐后一小时再喝茶,且不宜过浓。
6 D1 n+ y: ~; S( u2.体弱营养不良者、贫血患者忌饮用。
. ]) B* Y1 y* |/ m7 m% H. T: |! H' l3.尿结石患者忌饮茶。4 y6 ?6 d) a3 j2 g& y* {2 g
4.忌睡前饮茶。7 }& f) g) [4 }2 a; c+ i3 `
5.忌饮隔夜茶。
+ ^1 P1 S  n3 j! S6 T% _! K) ]! V6.忌饮用变质的茶、头道茶。0 U  L5 |" U0 K1 i
/ k# D8 G' e, P2 e! T6 j% M- O
二、饮用普洱茶的禁忌+ q) `& C" h2 E" K8 e
/ U' Z3 ~$ W2 p* T& |( v" t
1.不宜空腹喝过浓的普洱茶。宜因人因地,择时而饮。
- u5 N3 ^: E0 ~  V6 T9 a6 r2 _7 g2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮用,切忌饮用隔夜普洱茶。
" \, d& Y4 J8 r: }4 B0 Z3 a3.刚做好的普洱茶不宜多喝。2 }7 R) {0 m% }9 C6 f
4.保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯
2 s  c, @5 ?# R' e8 p% t+ o  u& ~7 D5.普洱茶宜兼饮,不宜偏饮。6 Q7 f/ f$ i7 n9 u" s+ H
6.普洱茶宜长饮,不宜间断。" _! W: q* O: g4 {4 ]& _+ f
7.普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮。
/ H' q- i9 i2 N) N0 x8.普洱茶宜淡饮,不宜浓饮。( t# i1 i: s' o9 P$ M- m
9.忌饭前饭后大量饮用普洱茶。
& b+ P! O" |% [4 \8 Y# F/ S- O10.睡前饮用普洱茶要适量。
8 c* w6 ^1 Z3 A! g11.忌饮劣质或变质的普洱茶。
& ~+ Z8 V3 S+ f) _$ p7 L  F' n6 ^12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶。
/ a1 V3 a' D2 J2 K3 B! h13.慎用烹煮法饮用。* B+ ^, x0 J% \3 h- x% Z
14.饮普洱茶分体质强弱,体质较弱者宜少饮用。) Q9 p+ G+ V: o5 Q/ J" m
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-18 16:45 | 显示全部楼层
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-19 16:45 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2014-7-19 17:46 编辑 - N4 z% i! N: g  E8 ?" {! z. w
: Z: U2 _$ H- k% F3 Z
三、饮用绿茶的禁忌
& E1 [) X. Y7 T: m' m4 z5 _ 1、饮用绿茶,禁忌喝头遍茶6 i7 S- o5 C' y9 P5 ^
       因为茶叶在栽培与加工过程中,受到施用农药等有害物质的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤农药残留物的作用,应弃之不喝。# N0 G' _; n( |1 j6 g
2、空腹时不宜饮用, B* F! `7 s) O7 Q; k* n* C( r
      空腹时喝茶,可稀释胃液,降低消化功能。并由于水溶物的吸收率增高,致使茶叶中不良成分,大量渗入血液中,会引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
, m6 ~2 d+ v4 W2 y# b( k3、新茶饮用要适量  O% x. O9 _; K
      因为,新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃肠疾病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。* H6 B0 a- `( @; y
4、体弱者不宜频繁大量饮用4 R+ o. N0 k  J' `- R4 r1 A
     胃寒的人,不宜过多地饮用绿茶,过量会引起肠胃不适;神经衰弱者和失眠症者,临睡前不宜饮茶;正在哺乳期的妇女,也要少饮绿茶,因为饮用绿茶,有收敛作用,对乳汁分泌不利。
6 d- h! y0 C4 b( @0 X* u! P5、忌用绿茶服药
! m# i: H# Q% o3 o      俗话说:茶水可解药性。绿茶中的鞣酸,会与很多种类的药物溶合,产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
9 h/ \' ~! k% x0 G% [5 r6、忌喝隔夜茶! i% R0 R8 ?- L' i4 R" O4 [
      隔夜茶浸泡时间过久,茶叶里的维生素等等,营养成份都已丧失。而且,茶叶里的营养成分,会成为细菌、霉菌繁殖的养份,生成有害身体的菌类。  f3 X0 L8 G2 `; |
& C- x" h( b8 S" A8 [& R
四、 饮用菊花茶的禁忌2 F; A- i" ?& |  ^$ i
       1、脾胃虚寒者最好少喝
/ n- {- X" ~) M7 O       古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。但饮用菊花茶,不宜长期连续饮用,一般以3-5天为宜。而体质偏寒的人,不妨同时在菊花茶里,放点枸杞子。脾胃虚寒的人,最好少喝。
0 X  B6 y% C! }# E: R3 }       2、阳虚体质的人不能常喝菊花茶, K* F3 b, ~, ]; N) \& {8 `
       如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚。尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶,还容易引起胃部不适,导致反酸。可见,饮用菊花茶来降火清热,也是有选择的,不能千人一方。
" a- q$ v4 s1 a% y9 j  l
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-8-24 20:36 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
老年人喝茶应注意& {+ ~; `6 H# q& l6 \/ C. A
& a9 _6 J+ Z* K
       很多老人,常会选择泡茶、饮茶来打发时间。其实老人,特别是本来就有些怕冷的老人,最好少喝茶。
, W( o0 I6 ^2 a$ D  老年人因脾胃功能趋于衰退,宜饮淡茶。茶叶因性苦寒,老年人喝茶时,只宜饮热茶,不能喝凉茶,饮凉茶伤脾胃。选择茶叶应以红茶和花茶为宜。不管是茉莉、菊花等花茶,都属寒凉,其中含有的一些物质,可在挥发过程中,带走体内的部分热量,从而导致体温下降。如果在冬季长期饮用,会使老人本就脆弱的肠胃雪上加霜,因受寒引发或加重各种疾病。! j+ y- t# ?* ?
  普洱、红茶虽然性温,可在一定程度上,起到驱寒暖胃的作用,并助老人消化,但红茶喝多了,也会影响到体内的阴阳平衡,造成一些不必要的麻烦。- \' w( [. b' x  Y: |
  老人如果很喜欢喝茶,最好放一两颗红枣,一两片生姜。这些温性食物可以起到增加热量的作用,抵消其寒凉之性。7 m* E) S* y+ w# i
  老年人喝茶,最好不要在饭前、午后和睡前。早饭后,20分钟左右,最宜饮茶。这样,能助消化、解油腻、清肠胃。过了午后喝茶,则可能会对晚上的睡眠质量有影响。
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-9-4 20:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2014-9-4 21:43 编辑 9 P% h: S/ ?3 E0 S
9 H4 [6 v/ b( b1 r  R4 f
       喝茶的禁忌
# z; J) F& P& y% t8 E0 d" ?; q6 ~4 o       不能和咖啡同喝,会更兴奋 . Q  C! E/ @( n. H- U. v: |$ `
       不能和含钙食物同喝,影响吸收
4 N- q7 o4 s+ z( u4 T- X       不能跟药同喝,茶可以解药[
/size]

! k+ i5 n+ F! y6 z: c. x& o9 U# S5 b, m% ~8 Z0 r5 Q
       喝茶,对人体健康的积极作用,是不容置疑的。但对于不同的人,却也有不同的要求。所以,健康状况欠佳的人,饮茶要慎之。
4 V- P% E( s$ M4 v* J5 J* J& F/ P1 L; B
      饮茶的十一条“军规” " t* K2 e& c5 U: T% x+ Z

* F1 w0 g  O8 K2 L! c1.发烧忌喝茶   g5 e  _. L- y* ], w
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。 6 k& b+ }4 W4 y7 B- m

: t9 f0 V( o0 v2.肝脏病人忌饮茶 . s# E* x2 D- B% V
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。 9 }6 F; B7 X. I, c3 E

1 O( k( |% i0 }9 s, g$ o. j& H9 Y3.神经衰弱慎饮茶
9 v9 E! R6 O0 z3 Q" P$ Y' F& T茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
+ q  X4 M8 L5 D! t
6 G# i* P* m/ M8 w8 S; h# M; ?9 j4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶 + u1 }/ e! C& Y) u
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
* [5 a; T: X3 p0 @2 r
8 _5 U: g, a, C6 R9 |4 M5 A5.妇女哺乳期不宜饮浓茶
6 l* a2 x! L& a7 Y哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。 / B# B. A$ \& G) w
3 m0 R/ G0 w9 q+ `; F2 d
6.溃疡病患者慎饮茶 7 Z( D: s. z  e: p
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。 - C' M2 s4 b5 }

+ ?2 R0 n# w  F) @! J  `7.营养不良忌饮茶 0 y- \, H  z9 B& [6 S2 t
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。 $ r) p2 u# }  h. r
7 }4 R2 i5 f" U9 S
8.醉酒慎饮茶
/ X6 w7 {6 B. i' u茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。
5 `0 o+ D6 S0 Z$ b- e/ }饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。 1 _7 v1 V0 P+ o3 [6 v; t0 [' H
+ H. G& g- T( D, ]% r) u
9.慎用茶水服药
7 H/ k: |/ N" @; R, R2 X药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。
* D' f7 i0 F5 k# n+ c+ `  [  f茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。
; f* \2 _3 U( f  `* l, }有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。 2 u9 A) Y7 ~$ w3 ^" l  s
而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。
% c4 K) t" X- W7 o另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。
: i+ d- u3 z' ?4 _2 A1 H- Y5 [: e8 b0 z8 u9 W* V" H
10.贫血患者忌饮茶 % ~5 T4 E: a2 K' Q7 F0 A
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶。
3 j# e* D" A# }5 a7 S
# I4 ]) b8 Y9 Y) l11.尿结石患者忌饮茶 3 G: W& g. e: J% M5 }5 }" E- n
尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。
. x! r# F) ?9 Q: e! ~/ ]9 D. ~7 t7 q0 q' {7 Y
      合理喝茶,对人体健康,是有百利而无一害的。但是,如果饮用不合理或不全时宜的话,那就会对人体有损害了。
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-9-8 17:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2014-9-8 18:13 编辑 + I4 {, w+ i; f, G  G

+ c$ \& l, s# X; E9 p5 E& U) j嗜茶者应注意事项(预防贫血症和避开生理期)
$ m6 {/ K5 x! D, w
$ F" G3 ?7 ?- F
嗜茶者应注意.png
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-10-5 10:48 , Processed in 1.044342 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表