 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1)皮蛋：
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一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。 ; F1 m* g0 T( s5 ?" o- C
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(2)臭豆腐：
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4 D8 f, X! E+ l9 @% y# u 臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮。
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) B; W( C6 M+ T% f/ ` _ (3)味精： . n" l) R5 j+ |3 u. x9 k8 K
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每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。 0 v1 C1 [- A) g, j2 F, t6 v! G1 d- Z+ y
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(4)菠菜： 2 }# r7 R! N; J. t2 L
( ^8 h9 f% F& ^ 菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。 ) h* [7 b2 p- o% q) o
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(5)猪肝： ; u/ x% n: H7 g9 b3 m, p) I
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一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上，而一个人若摄固醇，会导致动脉硬化。 ! V2 U, G( {* G' {
$ N: X4 a. j, d8 _ (6)烤肉：
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烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期积聚，对人的肠胃、肝脏造成损伤，容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。对女性来说，常吃烤肉还容易患乳腺癌。不过，如果你实在难以戒口，不妨把新鲜的柠檬汁洒在烤肉上，就能解除部分致癌物质的毒性。
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由于烤肉在熏烤过程中，会产生如“苯”等有害物质，是诱发癌的因子。
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( G) ?5 p7 d1 @5 A (7)腌菜：
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+ {0 `/ a' x* Q* X9 U6 X/ F 腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。 : A5 F# K# Q4 ?: ?/ [8 z% @5 @" i' w
* ^- l, `% |* J' T6 { (8)油条：
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油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。 2 n2 \7 K5 X. h) E8 J+ X4 U
: E; v9 m2 x. u8 B! M0 v! L (9)馒头：
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# ?5 z/ e- q1 w+ o 吃多了也会撑死人的！哈哈，博君一笑! |
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狗仔卡
发表于 2006-9-21 08:48
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