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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,! a, |  \" z# {" q& ]3 Q- M3 L/ s/ p

& G  G1 W3 l+ p( S* O8 Y! g7 b- N揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。1 ?% d* T2 z4 X# f0 q
+ C- O4 C, w* J8 i1 H# m
两面金黄就OK。
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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。) S0 k& q8 [0 V2 |7 Z
我今天刚买。5 L0 q( {$ l& H+ n: Y6 S3 o2 f' a: V
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。$ j) a  r# \$ i6 Z
由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1/ Y$ v5 |! m6 [- i: g9 P
手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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