花旗参的食用（二）和注意事项

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花旗参鸡
材料：鲜鸡1只重约2斤。
# n5 `% x! m' }+ P) W; w$ B8 b* E腌料：花旗参10克（用搅碎机绞碎），姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。
; _) c; d& {2 h' F1 U% W做法：将鸡去除内脏洗净、沥干，放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用。
- b9 b( s' y% G& h1 ~服用花旗参注意事项 ：
# N/ D1 R1 B7 q& U2 w% i1. 不要饮茶：因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏花旗参中的有效成分，必须在服用花旗参2～3日后才能喝茶。
% \/ Y7 N0 ]; L% {  d6 r$ g2. 不要吃萝卜
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