 鲜花( 695)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2006-8-22 18:28
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没人来呀？！- t' O6 h& \% A$ o& y
古狗上找的：
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1）蒜泥茄子
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; G) ~/ I/ ?& a5 d2 w" C原料：茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。 : B6 Y9 \4 P9 N# N3 t, Z4 X. \
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做法： ( \' q4 A" i$ o) ^6 a8 Y
) M4 W4 V0 ~+ [; b) K+ v 将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。" O) j5 G2 ~& P i1 U* W. t+ ]- u
大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
% G1 H% {+ C: \/ h- _ 将调味汁倒在茄子上即可。7 j1 L5 l; c: k* i
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好像很简单的样子，俺试试。
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[ 本帖最后由 青萝 于 2006-8-22 18:33 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2006-8-22 18:08
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