 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~1 ~5 t/ [& Y' a n
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可# m3 W0 Q+ q( J& e H6 @# ?: v
3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管
7 S0 b4 J5 H m$ R0 l9 P7 A4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~- v9 g3 n4 w- U* `, o9 N
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆- s4 d. j% Y- f' v
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核7 w. ]2 ?# ?/ E4 w* }
7.解說Kosher意思
5 {2 e* O5 Y. c; H' R) z5 EKosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
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4 K1 d P# h NKeep 保持
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Souls 靈魂6 l% |' C8 K. d8 c
Healthy 健康+ e: }& ], d: S5 z0 P) j
Eat 飲食8 C/ r+ b! M- d$ W; _1 `
Right 得當
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Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
* N! X4 D+ x: i& _4 e$ s7 D9 a5 _安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗; D: R/ I* ]/ m* q
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! K3 ^( d: I% p7 s+ l3 e! Z8 }HALAL (伊斯蘭清真認證)
( I" E* @% R' \" {' d安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
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7 f/ z) H' k0 b. w I7 M以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。# v" D6 W1 C* U/ [" F" ]; u3 S2 u
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7 `; n$ Y: C# {$ P X8 W, l- w, Z通常廣告打越兇的~
: x* V7 ]2 w6 K0 f! ]4 ~百貨專櫃的~
4 Z8 x# F# m! x. O就越難拿到這些標章~
* @, m/ j" t! e$ B* ~2 m8 i1.廣告成本高* L. t- V* R2 y0 B! M+ ~) ~0 b
2.材料成本低- X( R0 p7 v3 t! Q b. U
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
, m8 f) Q6 i. N8 h3 w6 c4.認證這些標章也需要錢7 s% |5 D) p6 @5 Z" g7 C* l
以上~# q8 m& G8 ^- ^$ D1 a, a
至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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