 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
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0 |! v& C" b! Z' k/ p5 F# d0 u1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~4 `# l8 v0 a/ e/ [
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
# t1 \/ T8 U+ I( W% N) L3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管; V5 C; ?' M2 }/ _) a
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~; p; N8 n5 X* E) ~6 x& M
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
* n- }% P. x/ ?# n0 v6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核" T4 h: H1 R J9 B5 {
7.解說Kosher意思
" x8 m' B) c) _6 m; ]; uKosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:
* Q* L/ w, V9 n" I& i1 U" B, s c$ L
Keep 保持
- ?) R1 e: i9 }; K% `) S: HOur 我們
8 Q+ ^5 Z' n4 G5 t; Y0 y8 ?- x- PSouls 靈魂& F# _3 ?1 |* k! ]
Healthy 健康
N) p2 i* { `- ]' sEat 飲食
( ]# c g- W# \7 c4 O l8 s: PRight 得當
5 l' c( s5 N% c- K" |+ ~5 H
6 q* x* J7 g, }. e5 m 0 P6 I3 \- y2 x/ k. E% K; T
Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)* X- ~9 N- l8 g+ `
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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HALAL (伊斯蘭清真認證)
6 K. H3 ]3 ~. \9 M/ Q安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
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以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。3 l/ m( \; v+ n* b, y
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通常廣告打越兇的~( D& B; B |+ m9 ~' n% ~* O
百貨專櫃的~7 f8 T5 M0 c4 G; X$ v
就越難拿到這些標章~
1 x0 e# W- G3 \" j1.廣告成本高& R8 h3 H5 W H9 h# o5 d
2.材料成本低) Z- k* `9 q1 H6 Y4 d9 ]. V* L
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
4 y$ p- `& d' V+ s* G4.認證這些標章也需要錢
: Q( m4 x; @- P( v: H! f1 E& g% ^( W以上~
8 j1 `1 O% `, I/ \3 W至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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