 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄，找的时候小费了一下周折，感觉那牌子太不显眼，开车在路上根本没看见，好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改，还是新九记的招牌，只是门上贴了大字。
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! M* ?4 q8 h# i+ W$ e& b3 a7 ^2 u关于等待的问题： 我们是下午两点到的，店里客人不多，好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。
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关于味道： 我们点了一个油泼扯面，一碗凉皮和一个肉夹馍。
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凉皮是面皮，味道还不错，不过感觉有点淡。1 P3 a3 m( @, \9 d
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肉夹馍总的来说也还不错，但是肉如果再瘦一点，膜再稍微薄一点，烤的再酥一点，味道就更好了。 [% D1 y! W4 u, T) d
- F- v6 n/ ]8 a: O$ g, q! c 油泼扯面，感觉那个油泼的辣子油还是不错的，不过感觉没有吃到蒜，味道差了一点点。 然后面，! ~1 i; X/ e; @3 t
/ D5 y" ~: m( ` 不知道是不是因为没有过一下水的缘故，面都粘在一起了，很不好分开。面的劲道不够，应该是揉面4 Z, ~! _/ I0 r8 h
1 u/ t1 p8 `: | 揉的不够吧。
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关于服务： 感觉还好，服务员的态度还满客气。
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总体印象： 感觉还不错，在爱城来算，还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
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头次发帖，大家多指教。 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-24 21:11
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