 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。/ X! q& d$ ]" z% ]0 A' N
8 s+ T) U& n* L) w8 c: q. {- U, l# n; i, W* B9 R, f- `
关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。
% k/ w3 J" \, |* t% s
2 }4 Q2 F A \7 h* Q7 m4 E+ D0 W% H8 I! E9 u
关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。
% B5 g" ?* Z' O( c" v/ l$ ]+ ?$ J* e. b3 L8 {$ c
凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。" Z4 f; p4 a% x* O0 P
! l5 k5 K; ^! M- F: I6 a# u: M9 x: l 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。
) E, w3 @/ N# C) Q% g1 Y/ d# @! e& X1 L+ l* E* O5 N
油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,# i" N' Q @' F }6 ~4 q
% o& I0 `. ~" V1 G( K# z
不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面
$ b' G! Q8 q, Z; w# ^+ v
3 V/ [" I& g" ^9 | b 揉的不够吧。 1 P" q- D7 c, V' S3 F: ~% f U
/ R, ~) P8 W2 P关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。 ! {7 D+ i) t5 d& Y+ Z$ {* C
# I! i7 f; ~' J
总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。) K. K% q2 Z4 b6 K% z
6 f c9 ]/ T/ w* I& s% ~- S* ]- `1 G0 B& x6 c
头次发帖,大家多指教。 |
|