 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫* d7 a: O6 a( h6 f
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
& e* @) b2 r0 B! S/ W; t# i上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。2 H: I7 }: D! x& J* T n7 W8 ]
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。( b$ y) i0 R/ @! `
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。# n# h8 n) H1 h! Z, T% _* h+ |- ^8 r2 E
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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夏至养生吃什么- v4 g" {+ i; `& F, c, H* P, Q6 S
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
5 b7 ]0 q- M# d& B 夏至吃什么* n6 n+ G2 W& a1 @$ v6 }6 q% `2 Q; M! F
1、蔬菜
- J6 l+ I. w# O! j 首推：苦瓜3 U' H3 @6 R# D) Y" V
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
* f) E& v9 [2 D5 Q8 V0 a “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。' O% U# f5 |0 H9 k8 Z: d, n
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2、水果2 P3 P' Z/ g4 c& \; d: G4 c
首选：西瓜" \+ z. B7 j5 z
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
9 t% J) r2 I+ M. S! N2 |, U0 R) J 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
; g& Z; @" @; e' ^* A 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
1 @$ c2 m: ^3 p. x+ h1 s 3、肉类
' w5 x5 t% h' t$ W7 S* T2 w. R 首选：鸭肉
% [( x: o* o a" F 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉/ G9 {; L* A$ e
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。: f8 n2 h; W8 V o0 d$ I* s
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4、豆类
- a& [# g- | j, w5 g* p 首选：绿豆. U8 t9 J8 h0 f$ t- C% F0 E
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆: f3 u5 u* s& L5 U* D5 [
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。9 x& X5 H9 W! h+ ?+ U$ k
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
. ?. c& u! J) }% ?
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
