 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
|
《夏日叹》杜甫
0 I* N- r% L( O9 i夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
& m) i1 F' p' N Z9 z' V8 l上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
9 {. l6 e4 b+ b4 B. p6 o4 S飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。2 l2 L( U1 D3 m7 S
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。, o# P' H( Y( @# {1 {6 B7 t" n
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。8 L# [, B" }9 I5 X
/ I Z+ |) d5 x4 m+ A D% m4 D# a
夏至养生吃什么- C S% \. @2 q0 a
6 L* |6 D8 N# ?; l0 [; w: K4 W
( T" p% q( r1 @3 b0 B
今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!# t7 m7 f% r. ], v, O9 N& |) s7 a5 }
夏至吃什么. t. h$ X8 L) P/ H( I
1、蔬菜! F9 s% f6 m$ `+ ]$ \+ q$ h \
首推：苦瓜0 t2 V+ @ O; m, Q8 m
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
; f7 W- b# a X( ]1 m “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。, M0 o* a9 m4 n; e" M+ Y" z1 H+ c
' ~3 f8 W" H; X ?; n. k" }& d# z 2、水果' M* ]3 Q( y- R
首选：西瓜
( Y% e5 L+ X4 I7 @1 c 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
; t+ P, a2 F' p! F" M) W5 |/ y 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。- F% ?/ z7 O+ p! s- B! q- }
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。* M" N2 L. \+ g# D# x
3、肉类+ G7 M# |- J2 c/ }9 S; V, R+ m
首选：鸭肉# e2 b* p' h' ^! W3 q& x- h, p2 }
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉4 n W e8 i5 B$ r' [
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
/ a- _4 |4 S5 b5 T9 [8 R5 L# {
) M7 A8 ?2 K2 {! u2 b2 h: C2 Z5 Q1 {
4、豆类
$ C0 l; _* m* |0 ` 首选：绿豆
/ a, P) E# z$ i) M 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆: _4 _$ `8 I- p6 P7 w5 x
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
) H: _) F- g( \! F4 @8 [7 ]0 m4 F 注意：心静自然凉 |
|
狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
