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上海肉粽(可加鸭蛋黄),新添红豆粽,豆沙粽

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-4 18:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
家里自己包的正宗上海肉粽,肉多味浓 ,糯米拌有酱油,可选加鸭蛋黄。现在新添2种北方朋友爱吃的粽子,如有其他要求可以提。肉粽每个大概重约280至300克之间。家住市中心(小金字塔)附近。) N0 w, J- `6 Y: x! t

! `5 K' ]' {4 d' d0 e 纯猪肉馅 $2.5/个
+ j. U2 \9 J3 r1 F4 H( ` 猪肉加鸭蛋黄 $2.8/个. t, i! F6 d! V
红豆(赤豆)粽 $1.5/个
0 H2 {" v9 j, m 豆沙粽 $2/个
5 S/ a1 w+ d. Y; c8 j9 b# j# T" U3 Y) ~( v0 c3 F, \
如果家里不开车,买的数量较多(30个以上)并且离市中心或大学不远,可以送货上门。- [0 ~  ^9 Q1 ^% |* G6 _

5 R% Z3 l1 H' v. H如果在市中心住或上班的朋友,提前一,两天预定,每周一至周五5点之前,可到地铁BAY STATION取。& m' D: q* G/ K' p2 O
; h' A4 h7 ^* t( u; A* L
要10个以上的请提前一天预定。订购电话 (780)438-8825,没人接请留电话。, c2 P  P2 |- c; y
: \; U( T+ Y6 C
买了粽子的朋友,如果你回家将粽子冷冻,为了让味道更鲜美,最好蒸一下或者在微波炉热的久一些。
; h$ m; C5 |$ {" H5 k  t % d& {) w- w0 d6 s
小陆
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-5 20:20 | 显示全部楼层
想要红枣粽的朋友请提前预订,本周日可以取。本周六会去南边ELERSLIE 附近,如果南边有需要粽子的(10个以上)如果顺路可以送上门或者附近。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-5 21:53 | 显示全部楼层
请问楼主:哪里可以买到鸭蛋黄?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 16:32 | 显示全部楼层
我在T&T见过,好像一袋十几个,真空包装的。( j& n* s; b2 R1 e, d0 _
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-6 17:30 | 显示全部楼层
我们买的是生的咸鸭蛋,从中捞取蛋黄,这样味道比较鲜美。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 19:06 | 显示全部楼层
FuPing 发表于 2013-6-6 17:32
! _% G" t7 h& A/ B我在T&T见过,好像一袋十几个,真空包装的。
$ f* H8 A7 s7 C% v; k3 ?3 c
我也曾经见过,但这段时间又没有了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 19:07 | 显示全部楼层
Jennifer_lu 发表于 2013-6-6 18:30 8 ^9 w, M( L- a: j" G
我们买的是生的咸鸭蛋,从中捞取蛋黄,这样味道比较鲜美。
+ y0 u  x& O3 v* Q# p
谢谢楼主呀!但这样成本比较高吧?而且蛋清怎么吃得完呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-6 22:02 | 显示全部楼层
味道不错,帮顶
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-7 11:04 | 显示全部楼层
谢谢.只要大家喜欢. 蛋黄肉粽加的$0.3其实是咸鸭蛋的成本, 我们没有加任何额外的手工费. 至于蛋清, 最近% O( }: _6 t1 ~1 U
我们家烧菜都不用放盐了, 而且汤里放咸鸭蛋蛋清比放鸡精更鲜更健康.
, M$ a% W/ ?+ v# J7 N# o
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-7 16:03 | 显示全部楼层
确实好吃,我们已经买了30个了,谢谢
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-8 10:52 | 显示全部楼层
吃过的来说说,包的紧实不?在T&T买的粽子好松啊,,不好吃。。
, b  o# g4 t# W6 C3 Q特别想吃酱油肉粽6 h' `* W2 i3 c8 C# x$ \
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-8 14:25 | 显示全部楼层
非常感谢大家的大力支持。我妈妈塞特别多的米而且紧实,肉是用猪腿肉(不肥)酱油腌过一晚上的。大统华的粽子看上去个大,但是重量比较轻。
9 ~$ K( q- }8 f$ M1 z- v! n! U5 |" f
根据大家的口味,我们最近又新推出北方爱吃的红枣粽 (陕西的大红枣,买来自己去核) $2/个。欢迎大家来品尝并给出意见。
1 W1 V! ]5 S3 H7 G* u; X- m, ^3 p% K& [  |# h' M
我们的粽子都很新鲜,2天以内做的,很多是当天刚出炉的。为求新鲜,需要的请提前一天预定。
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-8 15:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我不是托,我吃过了,非常好吃,我们又买了送朋友。值得买
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-9 16:42 | 显示全部楼层
最后一周,买 10 送1 啦。现有 5 种粽子可选。由于端午节快至,订单较多,请提前1-2 天预定。谢谢!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-9 18:31 | 显示全部楼层
喜欢吃枣粽的朋友,不好意思,由于这里买的红枣比较酸,所以不再供应枣粽了。
鲜花(259) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-9 19:45 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-10 22:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
如果我只想買兩個~可以跟你約再Bay station取嗎?
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-11 08:06 | 显示全部楼层
可以.想在Bay station取的买多少都可以.
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-12 08:56 | 显示全部楼层
特地吃了之后来评价一下0 r# J# S- O; A. {& \
真的超好吃!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-12 15:59 | 显示全部楼层
非常感谢大家的反馈和忠恳的建议! 我们对于自家的肉粽非常有信心. 但是北方朋友喜欢吃的豆沙粽和枣粽都需要再做改进, 下周开始试尝新的烹调法, 希望能合所有人的口味.
$ N1 H) U1 }- }6 e* d* I8 e7 b: M8 L* Y+ ^' U" q
祝大家端午节快乐! 喜欢吃粽子的朋友可以继续找我们订购....
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-13 23:13 | 显示全部楼层
我想問問豬肉有肥肉在裡面嗎? 可以只包瘦肉嗎? 我想要一個有加蛋黃,一個沒有的~跟你約在bay Station. 如果太麻煩就算了~沒關係的~謝謝妳
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-14 20:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
肉粽如果放纯精肉米会比较硬,我们用的是猪腿肉,只有小拇指大小的猪皮一点点,其余都是瘦肉。只要在bay Station取的定多少都可以。欢迎品尝!* Y+ n0 ~/ y) H2 `; y2 @
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-16 11:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我這禮拜找一天下午去拿~我再跟你連繫~謝謝
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-16 11:19 | 显示全部楼层
好的,提前一天给我们打电话就可以。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-6-17 20:39 | 显示全部楼层
最新添加蜜枣粽,非常甜,$2/个。感兴趣的可以来尝一尝。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-7-9 18:44 | 显示全部楼层
最新品种更新:
( B% E" V* [3 G. r" U) Y, v) Z
8 y! O6 ]( i9 v6 S5 U9 z纯猪肉馅 $2.5/个0 r5 u$ s3 E! t
猪肉加鸭蛋黄 $2.8/个
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白米粽 $1.5/个
大型搬家
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