 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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家里养了一个比无比挑剔的人。
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3 @* |. z4 r2 p0 c3 n: g4 d3 B肉没有颜色不吃，菜不放酱油不爱，不爱喝汤，喜欢干干的、恨不得堵住嗓子眼的食物。夏天一滴热水不喝，寒冬每天都要吃肉。! O2 V( A5 g+ `5 y% W
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我喜欢菜色清清爽爽，他偏爱浓油厚味。
) c$ N' U/ c: I所以我有时，炒好的菜分出一半，倒上一堆酱油，染色。
+ R: E& c2 U: A3 S8 \; N他有时吃了两口，翻出酱豆腐，夹两块拌到菜里，嫌淡。2 G( Q6 F }* o& k( Q
我爱喝素淡的清汤，他连眼睛都不夹一下。9 b4 f; a) `+ H- E/ O$ p2 ]& I; [
他咯吱咯吱地嚼着脆骨，我捂着耳朵嫌吵。+ P+ e4 x3 q1 W
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在一起吃了几年的饭，仍是他爱他的，我好我的。我说他挑剔，他说我麻烦。
9 C4 j. q* v' d. _麻烦遇到了挑剔，也是天造地设的一份缘。老天安排好的，让我们在一个锅里炖。4 z# N6 R% _! d8 z' d+ E
慢慢炖着炖着，没准就把谁炖烂了，或是全炖化了，融成一锅汤，你中有我，我中有你。+ p# b# n @6 d+ k
是咸是淡，是浓是素，都无所谓了，不挑剔，不麻烦，日子就这么过下来了。
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他每天下班前都问我晚饭菜谱，不论我怎么安排，都得来上一句：要吃香肠饭。
( t/ B7 [+ s5 c/ E' p& j5 U6 |于是经常的，我们的主食，都伴着一两根广式香肠在电饭锅里一起焖熟。
5 C) M2 V$ c; v- j4 L这个怪异的人，除了广式香肠，不吃其他任何香肠腊肠，认准了这一味，就一吃到底。3 n; p2 N/ t5 @! i; h2 u5 m- C
6 ]1 C( ^; U8 B所以说，他真是个格外挑剔的人。
4 L3 n) b0 k2 p8 n F3 l还好，他再挑剔也有规律可循，一旦领悟，便可控于股掌之中。
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9 g( o2 [6 l+ B' J5 R9 s打发挑剔的人，其实也不难。
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$ [# E/ Q. s0 P W" R******** 腊肠糙米饭 ********( k7 w) w( T% _- t+ p
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材料：糙米50克，大米50克，腊肠2根，双鲍菇2朵，虾皮适量! S/ H! {; s- I2 ~0 c
调料：盐，油8 k1 ^0 J4 I0 k6 D, `
1 r% ^' r( _ k; f. M( U5 F做法：- S+ R; Y7 r9 i6 e
1、糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟4 B) X8 w& @* H5 {) h/ N
2、腊肠切成片
7 \# Q7 v0 I: g3、双鲍菇切小片,虾皮切碎一些
1 S* N/ |' K* p# }4、切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀0 S8 ^& F# i/ i2 p$ e$ ?* h( l
5、放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可
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备注：
5 t% j( z0 {) o. o" g. k; R1、腊肠的量随意，喜欢吃就多放些
' R: R! o% K& O* x" w& U. {0 T5 k2、还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富; w. ?. ~ q' ~/ l0 Z, r
3、糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好
; e2 X1 _ m/ m0 K4 [" s4、虾皮切碎些，更易吸收0 w" \" X! c& Q, ]* m
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5 z% W" G8 p; C1 {2 ~5 P
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对付格外挑剔的人~~~
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狗仔卡
发表于 2013-4-8 10:20
提升卡
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显身卡
发表于 2013-10-1 00:26
