埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2105|回复: 13

最牛的六种保健食品

[复制链接]
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2013-2-27 23:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
第一绿茶;绿茶在所有的饮料里,最能抗癌,保护牙齿和血管。
: d5 x7 L! V' z9 z$ m, V, U# N; l  \9 b" @) k2 i
第二红葡萄酒;葡萄酒能抗衰老降血压血脂。
4 m" p, P# k0 \. ~4 S, j. f- h9 a( a/ |0 k: `$ f" ]) D) R2 x% z
第三豆浆;豆浆含钾钙镁等,抗癌。2 m4 e4 k, p. z, J

9 [/ K4 \( j* z; s. R# ~7 Z第四酸奶;.酸奶是维持菌群平衡的。, z& Z9 _0 [' n4 d& J' _
' f4 B( g% o8 l+ m' d6 c% ]: f
第五骨头汤;骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质' E, U+ u" Q! i6 ^1 ?

* p/ d5 |3 B5 e' w$ _9 b+ i第六蘑菇汤。蘑菇能提高免疫功能.+ V/ T& r( g8 Y6 s0 T+ H
# f$ E* ?" N9 u: Q4 O. P

3 q/ b% \# ~) O, a 一定记住!很有用的啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-28 06:56 | 显示全部楼层
难怪老外超级喜欢那种creamy的蘑菇汤。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-28 07:07 | 显示全部楼层
都是我常吃的东西
鲜花(368) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-28 07:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
强力推荐骨头汤  蘑菇滋阴养颜更是大爱
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-28 13:01 | 显示全部楼层
每样儿先来他半斤补补
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-28 13:03 | 显示全部楼层
cmcw 发表于 2013-2-28 07:59
7 p0 s( d* r* G强力推荐骨头汤  蘑菇滋阴养颜更是大爱
( W6 f" {; `/ }
蘑菇真的滋阴呀?怎么个吃法最好吃呀?哪种最好吃?
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-28 13:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有关资料报道,成人每天吃25克鲜蘑菇就能满足一天所需要的维生素,一个体重70公斤的成人每天吃100-200克干蘑菇,就能够维持营养平衡。蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为"植物肉",美国人甚至把蘑菇誉为"上帝的食品"。
9 F4 s- n: w  z$ y# w. w1 f4 Q; `# q# Y
蘑菇具有药用价值,不仅有益肠胃,化痰理气,还具有镇痛功能,对关节炎等疾病有一定疗效。现代研究发现,蘑菇中含有多种抗病毒成分,有些还能增强人体免疫机能,甚至能降低接受器官移植手术的病人产生排异反应的危险。科学家希望能在蘑菇中提炼出有效成分,用于治疗慢性疲劳综合症、丙型肝炎甚至艾滋病。! }- f% A4 }) _9 W" G# B. b
  G8 _; U& {' N9 Z. ]6 O6 \. J
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;有研究人员从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡,实验还发现,蘑菇提取液有明显的镇咳、稀化痰液的作用。+ X' |& J5 n! J0 }

( l! B$ e/ x5 [2 A8 g& L蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
, c$ x( r6 ^# L% K( [5 M0 ~% Q, U! P. e, B' ^6 ~
蘑菇除营养丰富外,还有明显的药用保健价值。祖国医学对蘑菇有一定认识。称蘑菇能"悦神、开胃、止泻、止吐"。说蘑菇"益肠胃,化痰理气"。近年来医学研究证实,蘑菇对人体保健作用有以下几点:8 f3 v1 J/ V; l2 Y
. _4 _; R/ P5 E+ {+ ~) q
1、蘑菇中含有酪氨酸酶,所以有降低血压、降血脂作用,适合肥胖人和老年人食用。% {6 D+ p% u$ D
$ c2 E/ o+ w/ T
2、蘑菇含有抗癌物质,能增强人体对癌细胞的抵抗力,有预防和治疗癌症的作用。
% K3 E7 W2 I5 c: Z5 n
! C. z9 m7 R( q) B1 c3、蘑菇中含有广谱抗菌素,具有消炎作用,还可治疗感冒。
7 E/ r8 W$ l5 f; L
* V, z! p! X% I4 W$ h  b4、蘑菇对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌,有抑制作用,可以用来杀菌。9 e4 ?1 }9 S- ?8 I9 ], V
0 l, @  L3 h4 Q/ S& P" E$ ]7 }0 [$ P
5、蘑菇有抵抗病毒、保护肝脏的作用。其所含的梳苷酸,对治疗肝炎有利,是治疗肝炎的辅助食品。2 F4 r. R/ L! ]# u
+ u5 p( W- l$ c
此外,蘑菇还可以治陪白细胞减少症、消化道障碍等症;对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。
( a- I8 t& C9 i' O4 V5 g9 k, O4 G# y" U5 n
小编贴士:市场上售的鲜平菇,菌伞颜色呈白色,菌柄键长,味道鲜美。在购买鲜平菇时应选择水分少,外形整齐完整,颜色正常,质地脆嫩而肥厚,气味纯正、清香,无杂味、无病虫害,八成成熟的鲜平菇。6 g2 T! @5 @$ o) m& X
' M$ g" D& w& k% ~; t; W9 @- {
区别病虫害的方法是:鲜平菇上没有蛛网状的绿色及煤黑色等异色。有时可见鲜平菇上伏着小虫子,一般是纹菇,吃时可洗掉。(责任编辑:杜惠婷)
/ }" H& a+ i5 X, S. |4 C+ K4 O7 v
. @1 g; {% \) U$ E7 w- R
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-28 13:07 | 显示全部楼层
蘑菇有药效 抗癌护胃养脑. [" ?- F2 X4 K
: ~+ M$ `  d+ Q) E& w
  “天然抗癌剂”:香菇。香菇有“百菇之王”的美誉,抗癌功效最好,维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多吃,能加速钙吸收,促进骨骼发育。香菇味道重,适合红烧、油焖、炖汤。由于干香菇里的营养成分极易析出,应洗净,再用少量水泡发。烹调时,可以把泡发香菇的水也倒进锅里。7 |* y0 ~' g  J* e
3 Q2 j1 k* n, P3 r: B1 p; }
  “止疼药”:平菇。平菇中含有平菇多糖,其中的牛磺酸是胆汁酸的成分,能溶解胆固醇,消化、吸收脂类物质,因此能舒筋活络,最适合腰背酸疼的老年人食用。平菇炒肉、炖排骨、炒鸡蛋,老少咸宜,能益气补气,增加抵抗力。1 `" _+ ~$ B/ K6 I; E2 Y5 D
3 d2 P1 y! v6 {) x. r4 R
  “脑黄金”:金针菇。金针菇能促进大脑发育,孩子更应该多吃。它是拌凉菜和涮火锅的上选,但最好煮六七分钟以上,否则容易中毒。如果买到颜色过白的金针菇,可能是用硫磺熏白的,最好用盐开水焯一下。脾胃虚寒者不宜多吃。- _, l" i/ ^6 j7 U
7 A3 V1 }/ i; C8 f
  “胃肠保护伞”:猴头菇。猴头菇有非常好的滋补和促进消化的作用。它含多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化、安眠、平喘,修复平滑肌,胃肠不好和哮喘患者适合多吃。猴头菇先要上火蒸,然后烹煮,最好是做得像豆腐一样软烂,营养成分才能完全析出。若和鸡肉等一起煲汤,不仅味道鲜美,还有抗衰老、延年益寿的作用。7 r- @: N" c* F9 X5 i1 q/ |; u2 ~
; ]! y2 i) c+ f
  “解毒药”:草菇。草菇具有解毒作用,能与进入人体的铅、砷、苯结合,并随小便排出。市场上的草菇多是罐头装的,烹调时间宜长些,可以去除异味。
# }$ }4 q5 M  Y6 w' C6 |1 G6 x# q8 W' W/ M
  此外,牛肝菌一般用来炖鸡炖肉,牛肝菌鸡片汤有补虚提神、预防感冒之效;茶树菇适合炒制;杏鲍菇宜切丝凉拌,口感类似鲍鱼;口蘑较清淡,煲汤口感佳;松茸、竹荪具有防腐功效,炖肉时如果怕吃不完,放点竹荪能延长保存时间。/ {- _; n  L' \1 X: p
7 I" H0 K5 W( u% \
鲜花(368) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-28 13:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
PTL 发表于 2013-2-28 13:03
0 A' ^+ C( v% W蘑菇真的滋阴呀?怎么个吃法最好吃呀?哪种最好吃?
; V8 A# K( X6 I5 ?9 j5 [
我都是煲汤哇  新鲜的话最好就是爆炒 营养锁得死死的啊  不过这里估计也不新鲜了   costco有那种罐装的干菌买  是我吃过的最好的干菌了  嘿嘿
鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-28 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
cmcw 发表于 2013-2-28 13:11
& o( U6 q  X1 y6 S. O我都是煲汤哇  新鲜的话最好就是爆炒 营养锁得死死的啊  不过这里估计也不新鲜了   costco有那种罐装的干 ...

: ?! V+ M9 `) N* i哪种干菌呀?快上个照片给我看看。有WILD 蘑吗?在哪边儿能找到呀?
理袁律师事务所
鲜花(368) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-28 14:14 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2013-2-28 13:14
  s4 t5 O5 D- Z" }5 c+ e哪种干菌呀?快上个照片给我看看。有WILD 蘑吗?在哪边儿能找到呀?
% n7 u! d: U. y& O4 H: R# h
在买油啊面粉那边几栏的  灰色的标牌  罐装的  你留意就看到的啦

鲜花鸡蛋

PTL  在2013-2-28 15:13  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(267) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-28 14:39 | 显示全部楼层
食补,最好
理袁律师事务所
鲜花(173) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2013-2-28 19:52 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
最牛的六种保健食品 7 r- j+ T! R2 M7 u( P4 _' i6 b
全是喝的,
# c# \( o+ d+ R7 _8 ]* I# [
  Q( V& H0 V/ ]吃的呢?
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-3 06:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-18 17:12 , Processed in 0.161926 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表