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香菇瘦肉汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 16:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
2 P7 ^# e8 {- S* {  香菇5朵、前腿瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、甜豆5片、蛋1个、姜片3片、香菜1棵
+ L2 W4 Z. J% b% ?! j+ O 辅料: ! v) p+ v! C4 X5 l! U/ K
  盐2茶匙、胡椒粉少许 - j. X1 K& o) q2 y4 L
 做法: & D9 N& c4 ?* s+ X5 n( ~. B( O& E
 1、香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。 3 T) s# ~9 b/ @: [3 c3 D, p3 D3 t4 q
 2、香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。 / O& v1 j4 E! {. Q% s, O
  Tips: 5 q7 r( W5 E" |$ `; X
  喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。: T5 d5 b2 B' L- J" @* s6 V
( T5 O! H1 F: u2 r5 U2 v2 k" M

: N" s: [- n! y  @) k$ C& A8 v3 `; w4 I2 K8 }( t( W
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 17:28 | 显示全部楼层
这是相当养生的一道菜!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 19:23 | 显示全部楼层
看了都觉得好吃,呵呵
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