 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:
7 R! i$ J) `, r0 o# R9 C 香菇5朵、前腿瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、甜豆5片、蛋1个、姜片3片、香菜1棵
* i( f( X- H3 i# I 辅料:
4 U% @: d! ]( | 盐2茶匙、胡椒粉少许 9 M+ q5 v1 F" I( t, u
做法: % m# m4 p5 R- M* z. M7 `2 Z4 c- m3 C
1、香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。 , V* W( }0 I3 y9 T7 B" @ O/ }4 [8 b
2、香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。
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喜欢吃排骨的人,可以排骨代替瘦肉。3 ~) c- c2 ]( V6 d0 I! w
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