华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
9 e& {( o+ o; e4 P2 m. l以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
9 t& M' N/ s* d0 ?除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

“趣味小厨” 临别赛
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1 f( j! h. Q* y- S) ^  g' Z谁是”爱城华埠金厨子”?
$ A7 U) r7 g( M" N* p$ P“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
9 Z& E5 J5 J, s" e3 ^* w* k地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
% J$ T) |* l2 A) x# c  p5 T  r比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
7 U5 Y8 U2 G" W5 i% v) A0 _参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
$ A+ V* P! h( }! b观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
& H% x, U0 Y- u3 w+ [: ^1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
& j2 Z! _: X5 @% y  t% e" L3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
+ ?0 t. {- W" i奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
! |) O, C" U& ^% s& _! V9 J7 p  ]初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
, A; @7 s* b/ X0 l6 U& o" l# h决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
$ e) ~2 f8 ^1 A0 J; i4 P/ J4 J地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
3 A. r. I4 ]/ Q5 t& z决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
! P& H, m: ^8 q2 l# o( Y7 ^比赛规则:
0 g4 Y% d. f- @1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
: r& R  k! R  r% w; p; ^$ Q3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
$ h. o2 N! u8 s' z  m2 |奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
7 r1 B( a. j/ ]报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
; n& N0 j( H1 d' w5 p本中心电话: 780-429-3111
" n% g* |* I2 }" c5 ~8 I& w3 ^截止报名日期: 4月10日, 2013年
) X, F" H' |8 _& d! w3 |主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
# f' e8 A6 L: c$ F资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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