华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
& o9 r; ~& g/ b0 b' K除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
/ g6 Q5 j) ~* f8 B  R9 A举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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5 V1 @& v! C7 Z* j$ q6 a“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
2 i6 K: E, T7 U' P( m& _$ O糕点比赛
) z% H; e$ |! ~$ u: o日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
: g2 q" n3 o: M# Z地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
6 g2 j, I& j. a; E9 O( m比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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/ P' K% C  P) Q! Q. ]! A4 c% O8 g*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
; g  s" S& [6 B/ e* t) l6 ]1 b比赛规则:
' ^7 n8 X1 H* ^3 m/ d: C: s1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
+ }% _. ~+ o) Q  O+ ?8 t3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
# g( G' O& J: B  l( Q$ C* b/ x本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
# q* C* M# L( r$ J7 o4 k初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
% k/ h8 W' X% A) [8 ^参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
% X$ ^1 L: b: z" w决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
; o! z# Z. Z- G1 F比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
  f( e$ a% o; ?. j' G3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
9 t9 U# ?0 {7 ?) L  m奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
, J5 A* _# _6 M- W报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
' b6 Q- o" u! s本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
' f6 P7 q0 l0 O' F& H3 N4 L主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
1 N+ r" n( h+ g$ ^* P资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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