 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) 4 N# m% ~1 l2 W ~ Z" ^
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 ( F6 v& A# N5 u5 L3 L, r% u! }- _
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯
2 d& |( ~5 R- d1 N( nd 發粉(baking power) 2茶匙
; i8 \; \/ h h) U; I8 u. me 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 5 @1 Y" I) u+ q
f 原味優格 半杯 ) H6 t! K7 n; U3 x
g 牛奶 半杯 5 J2 _8 A& L L! ]' O
i 蔬菜油 半杯 - r- Y3 D! A8 N7 Z& _) b9 L6 o
j 蜂蜜 2大匙 9 `7 H/ X7 c7 V* j1 y. p" [' I8 x
k 雞蛋 2個 9 ^; k$ t; ?: j7 B2 P, ^ C
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯
0 Y7 |0 b9 _8 \; n0 C- B, |Frosting: 4 E0 P: s, M7 s$ }6 n
無糖鮮奶油(打發)
1 ~7 q- A5 N$ e% V( } z% d- {松子
M4 ^# @6 P8 y: J4 o
0 |" E& A; W y1 h+ ?, G8 ?' c做法: ( T4 \0 o2 h- m; V, e6 Y
先將烤箱預熱350度F or 175度C
4 }' m! Q6 T% H: K; D% h+ I( O1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁)
4 G5 O& f6 l v( Z" N% O2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
* n3 k) L( J" m! X! f- O9 Q3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 ' }# e( y0 A% G: o
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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