 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) ! X- J) ~) m* q! i, c4 K( n- T
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 . O: Z! M w# G" P Q
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯
' s% } ^5 g5 F8 H3 m* qd 發粉(baking power) 2茶匙
: b. r% `) O+ P6 k0 c8 v! f# Ee 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 * C! `* j7 N. o, B
f 原味優格 半杯 - T- ?8 ~/ v4 r7 ~. S
g 牛奶 半杯 " w4 D o! w* A: o3 j0 _0 B! M2 F
i 蔬菜油 半杯 - q6 b" W: F% i) H1 R$ L
j 蜂蜜 2大匙
" }# j! E) z' Gk 雞蛋 2個 9 N3 L2 _1 g- s& F7 G
l 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 7 A3 D* a0 K, @6 A L# Y* d* S
Frosting:
/ J2 X: j& t& D3 Z! S2 R% ]' }無糖鮮奶油(打發)
) e" b/ Z# u& |) _; I松子 0 Q& _6 Z0 I: B- o4 l |' \, J5 ?# G
% H9 g, y" t( c) j) F) E* Y做法:
; U3 w9 V/ t0 \( U$ \1 G先將烤箱預熱350度F or 175度C ) W6 }" k& t- s; f% ^
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) $ U. D1 K! N- N2 ]' q$ e
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
1 A9 J8 O& C( |. g V: i3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 / O4 y ]' u% ?# E4 O! |& h) i
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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