 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲)
% D: V: u( p$ Y7 s/ P8 ]; lb 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 " J8 w' D5 d5 J5 I9 N# y6 P% y
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯 7 p4 o4 `- U# L
d 發粉(baking power) 2茶匙 % R% ]3 Q+ u5 D
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙 5 B0 |2 l. A/ T1 A _: d' t
f 原味優格 半杯 " U, x# Z9 d, H/ G5 d! j
g 牛奶 半杯
2 Y2 X+ A* \; I( a0 Y' A; Wi 蔬菜油 半杯 4 k) H) R* b/ U) S8 ?
j 蜂蜜 2大匙 2 ^, ?, F( W( _9 K$ j
k 雞蛋 2個
& Z4 o5 J: t0 Sl 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 : `; f9 } `$ R* S5 p: l2 `) o
Frosting:
4 X- c, L' y! R F8 F% N k' K無糖鮮奶油(打發) 4 S& u( i6 D" \
松子 $ W# X' Z9 ~7 y
/ ]- c7 f" u: M3 V
做法: % S3 H0 s4 [4 \1 ?0 j
先將烤箱預熱350度F or 175度C 6 x) p/ G# m8 L' D9 i
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) - Z( p) d! j3 N; H) |% T& z
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩. - H, F% b/ J D; ]
3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司
. @6 E+ ?6 @9 P: O4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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