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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg 1 x  l6 V. R7 t' M* o- a4 I6 r: x

7 }& p3 X4 ~+ R3 u《碧海蓝天》里有一个情节:: x1 r# V1 T/ I0 g

! y: s  t7 v& U. ~, @, b乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。1 y+ Z% G" _: n" u, x) _/ N

! p7 t" x9 t7 x5 U; K- f回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!; d9 T3 ~4 Y/ ?' F
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。2 U% M7 \/ ^/ Y6 q
/ ]* o* v  S5 t! \, @% `8 W
给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!
; E; |2 p+ ~% B) @5 L她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。6 T6 \: d. x8 E8 ^
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在我看来,这还不算浪漫。
& P+ ]9 C! S4 {7 x% b! e# s- ?雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。  |) N3 j7 P+ p3 D2 ^. _0 j5 B  K
浪漫不仅仅依附于爱情。
& F2 Y4 M/ a& y; m0 P雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。/ z+ C! p* V: A& X/ w9 i
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。/ a! T# i  W# b, L+ S% i6 G& p# G
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。- T& X; b* z+ F6 g/ w% m. T
这种浪漫,美得让人忧伤。% e: `4 `/ p3 W0 [: I( v

% S6 F1 K+ @# E! v6 \7 F- l5 f/ _! u最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。
/ D' t) e  E' P这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。
: i- y+ G3 E$ ^/ f / Y# f3 l. A# l
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影! e4 {, z& ~  v
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1! L+ `4 L. a* G. T* q8 x! E

, d( V1 }; k# @) ?; W终于买到了紫薯。
5 d2 c- K  r/ |$ J9 k从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。
& N5 ?/ X: p6 H  i, p7 V9 f可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。% M& S5 i# H2 b9 U' ~7 T4 ^  @2 L
而在食物中,紫色也不算常见。
. U' n+ h( d7 }2 V+ r也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
( A3 ~6 {5 j( H6 Q* J淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。
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9 t/ S* X( t& g整点浪漫,整点情调。
8 q# Q9 J- ~! z" c+ X5 B+ z8 ?5 @7 t5 B+ c6 [9 I# I
2.jpg " m! G, _) ^5 W" C! w
******** 乳酪紫薯小点 ******/ x5 d6 ^7 o) u4 L4 q: L; u4 b

. ]. U! M, ^( H7 ~+ Y材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜
, u% M$ `8 `9 ^( y4 Q   A$ K! a9 a+ A( u, X  F- H2 L
做法:# r8 z& Y: i2 W) H$ a4 l! V# }
1、紫薯切块蒸熟1 p- X5 V5 f' n- Z# Y$ v$ V
2、熟紫薯去皮,捣成泥
8 `) i4 v& B( ~1 p& H& H3 y3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀
7 K' R/ L/ A3 u& F" |, c9 ?& G4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀
6 t, U+ A8 O5 H  K. m/ \1 O* b' c5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
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7 C" E  l% Q+ y) X& \: F6 `备注:8 v$ `, o8 B' b5 M8 E- A
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整
! ~; I5 `- z3 r2 E3 O. `" x# \2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热% I' L! Y+ \' d4 c

9 R; v! N5 v, s: m 3.jpg
3 @! k6 d" v' a7 w6 T" b- C4 ~- J 4.jpg
* E8 n) q: q4 P 5.jpg

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
大型搬家
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