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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 0 V' `  u- o5 U4 ~

2 A8 f, a  _5 l8 w) L# I/ Z2 U《碧海蓝天》里有一个情节:' U2 x- O3 a' Z' F/ I! Y

2 s7 o7 L1 y% \9 c1 k9 q3 d乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。: P0 d) P% v, n6 B0 t
$ G, a7 q) e: U' ^; Z
回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!
8 R5 X7 U' y2 W' P" \她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。8 u% c. l7 n9 f: X  Z# q" y

8 H; z  K3 c7 W0 B% a  F给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!9 P  r/ s4 |1 |4 y* j- m# a" ^: O
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。8 {- s0 d9 m2 F; K+ Z2 r

% x8 @0 g) m7 k# B( d. ]在我看来,这还不算浪漫。
9 e- U5 {! i; X$ n0 \* I雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
" k1 M3 I* S' V, I$ r浪漫不仅仅依附于爱情。
  {' ?2 O  ^: b/ g! H6 e% o雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。  N1 C9 B! R3 O- z+ `( B0 S& \
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。
( d; \# y7 y( w! e7 k: b对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
9 J8 g6 V/ `6 _) d$ A这种浪漫,美得让人忧伤。- G' {) f. X, [( t# k# J& {

& X' Y- A" W' D+ [) a3 z6 _, Z最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。4 r" z- g! j6 L+ Q+ E8 r% R- B$ `
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。7 }: T4 z2 m( `
) q% B' g( ^2 b
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影
) x& M2 b$ m) y3 U$ c* E& l    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.17 @$ j: x/ b1 u% m+ ?. v

9 d- v/ s. j' c' Y# z" i终于买到了紫薯
7 z% w/ \& o: Q2 f) x从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。
/ {6 C# r2 U, g" P$ ^可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
/ \' C; G! f  t" c而在食物中,紫色也不算常见。
) K- D- d' K/ w, j5 F4 q; }也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。( e; ?& _8 a1 Y% J' e: L! K
淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。1 E2 |* z6 b. P9 }% D0 _$ u

( F# e7 {. u$ X6 g. h% A* h; }整点浪漫,整点情调。3 x- o7 v/ W0 P2 Y* G; c

; `+ c# h$ r  D7 [8 p! {6 H 2.jpg
1 ]$ O: Z( S% K. Y: O# z******** 乳酪紫薯小点 ******
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# R4 E! U, H6 X/ U/ _) K材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜
9 Y5 I6 e. }1 ^+ [8 ?- F# x 1 e7 t& S5 ?/ b! d# j; Q
做法:/ ~, _/ R9 m9 ~- {
1、紫薯切块蒸熟: q, c6 I4 @' K5 I/ u9 r" ~! X4 Q% j
2、熟紫薯去皮,捣成泥
8 z2 E& Q  u) n' ]3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀
* Y5 t# r% \# V/ Z7 P9 J0 A4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀$ a6 w  Q5 L5 G+ Q) k. p& y( H
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
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备注:
0 R# L6 O; R' S( n' E+ w1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整  l( u4 L" b" j, g" Y( y4 J
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热  A. b. I: J; T- Y4 G
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4.jpg * {. O6 w, G3 x/ }9 Z
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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