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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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《碧海蓝天》里有一个情节:% {" U% Y8 @7 ~, i6 P& V
* P' R* X5 I% s. v2 a/ R
乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。- n7 I/ e- V& c" B. v, u1 T

0 c3 r" K# D3 F1 l1 g" Y5 ?回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!
7 P: a- V7 q( B3 Q她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。! ^5 F# ~7 v! \: V

8 O/ K5 }- j- o" t9 J给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!- d" x% M2 U0 _: G4 @% V+ {
她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。
4 G% A/ W8 b/ q4 N3 `9 } ; P8 @* X6 Q- D" n+ B6 x* F/ g) {
在我看来,这还不算浪漫。% A& w; B) `- ^7 `9 X
雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。
* K. a% W  C% \! }, T浪漫不仅仅依附于爱情。
+ y3 f7 t9 t" x& r- J8 ]9 T雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。# ~: ?; v$ I4 [! S3 V/ i4 ]
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。) D% o! i: `3 b# z# o8 W
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
+ b& Z( Q3 v$ \0 h6 x这种浪漫,美得让人忧伤。
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8 s8 ~! y2 s( X; F最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。
2 f" N5 t3 @- ]这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。: L# \- E4 e8 [" H1 _  G+ m$ X& P
5 P& ]" H0 r; l$ U* L% X8 [# Z
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影( `7 n1 y1 Q0 \2 R7 V; A" ~
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
6 Y! S7 u3 b! L) ?
2 K9 l& \( s: V6 s- H终于买到了紫薯
0 \5 R) y7 w" g, P% i从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。* q, @; b2 S1 @6 P7 x
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
+ [$ |- J0 i! A& [+ Q, w而在食物中,紫色也不算常见。0 Z, o! h' F- U% K1 v/ v' W- r0 a
也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。  P/ p0 ^, P( r/ H4 D. r
淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。
/ K4 Y% k  P% K# m" U 3 K& V7 x: l5 j$ }9 F: [' J) `
整点浪漫,整点情调。, p( F1 D: s  x. X4 I# e( c
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, j( ]* C. `8 E0 `, I******** 乳酪紫薯小点 ******1 n! k- v. L: [% M) \- ?

$ X. t! ~5 R  b  t! W; b材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜
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/ u0 h& C" i( L做法:% S6 H0 h, _# i7 f. Q  Z; [
1、紫薯切块蒸熟) Q9 ?  h# N, @% n
2、熟紫薯去皮,捣成泥
& ]) L+ d# e9 x9 T8 l3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀( C8 q% N4 Y; H4 p
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀
% \4 T/ _8 X" T$ C5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形& T8 T$ a  E. U1 y  B

4 q3 a: s; \- Q8 h- j  D备注:7 P1 Z7 R6 }7 \( k/ d
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整9 h$ x. I5 h! L; L# e
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热  p2 L4 g' l: z6 Q

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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