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[菜谱] 【我家的随便菜】:招人喜欢的随便菜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 09:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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$ v1 R! ?6 P+ X4 s, H有一道菜最让人讨厌。

+ E: }" Z% w8 Y4 D$ E- C$ ^; p" L" K无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人,最怕等着吃饭的人要吃它。# A$ f$ o$ ?; |! P) e8 B
一提到它,就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。
$ X4 [0 K! o% R) Z, z; k这道菜的名字叫“随便”。7 I! q4 y, J# r  M

7 o1 n! }! ?  }9 w9 Y这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有,找个什么样的都行”一样。
4 ~* [$ h9 p1 ~7 q5 e. S说这话的,跟要吃“随便”的性质是相同的:哪里是随便,哪里是没要求,其实内心里全是要求!而且一点都不能随便!* s* r4 _. {1 r5 R" u  i$ [

8 A( F6 x8 W( l( i3 I0 V2 {9 m$ ^听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜,菜本身没什么希奇,就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。
, T- K+ l+ @' ?7 b  d# }我家也有这么个人,以前问他想吃什么,嘴里经常挂着“随便”,其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。
+ {% k4 }, |4 x3 D0 S/ C2 Z6 _/ R所以那会只要他一说随便,我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢,我就真随便了。随便几种材料炒一炒,一盘随便就做好了。
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; c$ ~1 Q2 Z; c" Q2 D不过现在情况有所改变,他经常主动要吃随便,因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之,却总是有些不随便的味道。原来随意,也可以很美味
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随心所欲,招人喜欢的随便菜:! O1 A) h& h* K# @( w  v( J, ^( U

' V6 c) X1 E( {******** 随便小炒 ********
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5 D$ ^/ v5 u$ l: |5 k0 j材料:圆白菜半个,黑木耳10朵,洋葱1个,豆腐200克
4 o/ {4 {+ R% i. J. S9 H      干红辣椒数个,辣豆瓣酱2勺,生抽、米醋少许
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做法:
; b% \9 {7 ^8 a; _  |1、圆白菜洗净切小块,黑木耳泡发撕成小朵,洋葱切丝,豆腐切块
- F5 }! ^( M, X; g2、热锅凉油,放入干红辣椒炒香,倒入圆白菜和黑木耳& V& Y- E! G  e; H' F& r6 p
3、翻炒均匀,倒入豆腐块,炒2分钟
# Q$ P& y6 |" V7 O; N! T2 X4、倒入洋葱丝和豆瓣酱,调入生抽和米醋即可(已放豆瓣酱,生抽不可多加)8 k2 N8 Q6 D5 Q) C! f
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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 10:48 | 显示全部楼层
试试做做看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 11:35 | 显示全部楼层
看上去胃口大开啊。改个名吧。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 19:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这随便菜很不随便。LZ 有才。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 23:35 | 显示全部楼层
真好, 我哪天也试做。
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