 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦! 3 ?$ M w; D* p; u6 P6 V; _. F: U
0 }7 F) \8 k# b- G一、选择题 6 m `( w' A0 a) y. @
宝贝吃水果哪些不当方法会损健康? # ]0 M, ]3 L! O% }* a- H
A、饭后立即吃水果 B、食用水果过多0 T) N+ O8 j- w
C、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果8 p# ?1 Z4 O1 [$ N$ D2 l
正确答案:ABC
' ~! O; m, O5 @/ W! |小编详解: - T2 { }- K+ [7 h, A6 y5 l
饭后立即吃水果:% X) d& Y* X0 c7 d# e
这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。$ Y6 K1 q( `. {( E% s, l; X4 e& U
吃水果后不漱口:$ L) F& {" R) m5 n0 s* `5 `' q' E
有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
( D) F0 e8 I, w" J( r9 ?$ I食用水果过多:2 r( U) O+ A2 v3 r
很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。
9 Y- T3 V( E/ G% d( Q& f宝贝空腹时,哪些水果不能吃?
/ h( x0 T* @6 x8 S' a2 h$ VA、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝/ Y" S; `! n* @0 L# m1 r
正确答案:ABCD 0 b y$ Z) }! ]
小编详解: : ?4 g! v u* Q& E6 K' K
当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。* C( D8 S2 H) R7 X7 C3 P* t
对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃?
* S& n$ X' {9 i# ]. |' dA、菠萝 B、芒果 C、苹果
0 x5 D7 a" i' p4 Z+ I; M, x正确答案:AB + m' E/ V& j7 e( H6 R4 H% u1 w! Y- c
小编详解:
y4 v* b9 }* U5 c; R: j9 b菠萝:
& ]7 K0 j/ g" X. a$ y含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。 \ h: t9 N3 ^8 M/ u, V
芒果:; @% P9 O) l* M, o& g
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
: F* O! U- U+ M; ]二、判断题√×
- e; [. U, G, `经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗? + t5 E. j# ]0 @" P* Q' x8 z
正确答案:√
% b; K `1 s2 }' E小编详解: % I$ K9 x7 b8 |: I; K
对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。$ V+ n8 }" y. K
宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗?
4 t5 u- k. k8 u7 i n+ P正确答案:√
0 o! f/ R* N b' @+ Z) N小编详解: . [8 i8 b5 D& P+ @0 M1 _
水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。
4 ` b9 W: T. q( n# P( ?对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。
4 F, B* w' \2 x, n6 [! w正确答案:× . w, v3 v0 P! ]2 l" S# q' P
小编详解:
: A5 ?4 h5 y: E$ v# W5 {2 g1 Q这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。" N8 A5 c5 D7 l9 m( B
关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!
9 @" e- l, M3 ]! ~' G$ f* 给宝贝食用水果时要与体质相宜
' @, l; ]1 ~! H9 m) G e" E给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。) c% q+ V/ l0 b w9 p$ S
1、体质偏热的宝贝:
& H' J/ d+ t8 V2 f" p7 N r0 b; p舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。
) `- p8 a% Q5 A1 l. I) ]2、体质偏寒的宝贝: d( |. ]' q9 O7 j) u1 |$ b# X6 }
对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。$ W6 n) z! K* o( ~# a7 y
* 有些水果也能治病 * p& `$ A' b5 j0 k. J4 @. A0 y
1、多才多艺的苹果
_6 r# z: h! Q! X8 F* Q" ^近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。- d4 H0 e0 q# B* D. F
1)帮助消化:2 j# B4 q2 m8 E& |
在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。
# R( H) l$ g1 R2)通便、止泻:
3 L2 u$ `( i4 {8 H由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。
# {3 V7 x% T! M1 k5 X3 E2 c3)润肺止咳:1 C) o6 \9 l9 O- x/ v
当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。' i- W( B4 y% b. G) o) z9 ?: X
2、清热佳品的梨
( I ]; g2 l3 \6 `梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。: @ e3 d/ S I* D9 t
蒸梨可治咳嗽
+ o/ I% X- I. s! k7 m材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。
9 J& v j/ F3 u制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。8 ~2 U% J$ c& U) _' I4 S
食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。3 F) Q3 c+ _1 X- m. x& l. D
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