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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。+ z$ ^: ?) _# g; G2 K8 y
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人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。' l. J! O2 t5 E1 Y) v
" B# Y" n. k- n( S* `至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。 w6 z- C' V7 D6 a
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!, ~$ S: X+ N( T+ O4 v: o3 f+ N
h) }- d/ E3 X" x之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。6 Y% H: U1 d0 m O5 ?
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至於如何煮白木耳:' D) d# D8 u. `7 y" ~" R
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1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。
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+ T# G! L9 I* U {3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。
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4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。7 g7 ?, [* q* W3 ^' z. [
5 W. I/ K9 a) K! B- _5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。
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6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。
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. ^* } G* a$ P3 E) W我一星期煮一片,約可吃五天。
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2 U! s- h1 X E2 r一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:7 q* p$ l9 p- o/ ?, Y% c g
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。8 h8 |6 Z' `0 V
$ t; d# x' q- o$ Z! g- O/ @我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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8 V( u0 B6 m. A5 k3 w- ^真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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