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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。5 [5 L$ \* Z: w: a7 I
: l. N8 n" a" u# \& T人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。" a6 y. w/ R5 @5 v" x, E
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至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。* F9 N) }4 y. O8 o0 U- V3 J
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。: E6 H; g7 z4 f* {, f Y% k
# v& h+ F3 g+ q$ X白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!
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之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。* h& g# J+ G( ~) T' O" t$ [
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至於如何煮白木耳:7 h, x0 E4 q. o1 w+ S
. q6 x! G0 r7 Z; Y1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。% r2 c$ `! |7 {8 f/ q
3 T8 {1 {1 g0 A2 u& p/ V, M2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。
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* W' S1 N$ D7 f# ]& ^( Z3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。5 x. ?) u3 R0 @9 i9 h) @5 `+ P0 _9 W
' l5 |# M+ d8 m+ k4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。. I3 t/ v9 W( ~3 j/ R9 n* |
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5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。
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6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。
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我一星期煮一片,約可吃五天。
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一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:, |9 E F/ H: U9 A! C+ h& ^+ w
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吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?" U3 f1 E: J1 W/ X$ ~
9 [5 M8 o! Y) D; J+ M真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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