【水煮豆花鱼】：当你被男人气得死去活来

get8686

有一次，我特八卦地问公司一女孩：你曾经死去活来地爱过么？
8 t) ^. `8 P* t7 W. E9 E  b小姑娘回答得斩钉截铁：从来没有过！我只是经常被气得死去活来！
然后，不顾我惊愕的表情，便开始滔滔不绝地历数其夫君把她气得死去活来的种种“罪状”。
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后来，我把这段转述给一闺蜜，她想了一下，点头不止：
精僻！我都不记得我是不是爱得死去活来过了，但经常被他气得死去活来！
# y5 G2 o5 S  o) n2 c然后，像我们每次会面的开场一样，为时数小时义愤填膺的控诉开始。

& u, \, \  \: ?2 V我以前从来没想过这个问题。这之后，才想了想：
) H7 N* W. ?9 T7 T6 }4 m! A, m我确定我曾经死去活来过：爱与气都有。
比较之下，爱的感觉早已淡忘，倒是无数生气的场面历历在目。
% A/ p6 g" ]: F# q) {- i用闺蜜的话，就是气得牙痒，有时恨不得冲上前去把他的脑袋拧下来！

, Z2 R8 }& d5 c/ [所以我动不动就说：不许惹我生气。
  j3 t+ I$ d, p0 L. Q3 H. i他则轻描淡写：谁惹你了，你自己爱生气！
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的确，没有什么天大的事情发生，所有令人生气的都是鸡毛蒜皮，
但我们这些自控能力差的人，有点火星就着，把自己气得肝肠寸段！

解气的方式有很多，比如暴捶他一顿，
, l% I/ Z. @/ F( D比如扯开嗓子大叫——全楼都能听到那种
还比如：请我吃一顿~~~~
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/ _+ t7 t* L8 W* W" u心情不好的时候，经常想吃东西。
0 u- [& Y! K5 Z9 G0 x/ d对于我们这些经常被气得死去活来又比较馋的人，
) q( w6 [5 f! t舒肝理气的最佳妙方莫过于吃到喜欢的美味。
# @' Q3 [  B* i以前都是去XX渔乡吃我最爱的水煮鱼，
& c/ U3 t- ?% `+ B; e如今，换成自己做。
经常有人问我最拿手的菜是什么？
- U" W1 o2 c& c; F; L3 ^; W我的回答肯定是：水煮鱼。

6 [" N2 ^9 ~8 @绝不是水平有多高，而是水煮鱼的做法真是太简单了。
) W: D; y1 P  V7 g- F2 s而且我还把它越做越健康，如今只用普通炒菜的油量，就能把一锅水煮鱼做得活色生香。
/ W9 d' c% b3 U3 O# ]# S希望在不远的将来，能把水煮鱼做成真正的“水煮”鱼~~~~~


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6 L6 b. D. O& {4 ~+ d: x! ^************* 水煮豆花鱼 *************
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' r: m% d8 O5 `& O6 F7 }8 D材料：鲤鱼（或草鱼）一条，嫩豆腐1盒，豆芽200克，香芹200克
      干辣椒50克，花椒10克，郫县豆瓣酱30克，蒜10瓣，料酒适量，盐适量
做法：
1、鱼收拾干净，片成薄片，加一个蛋清、料酒、少许盐腌一会
2、嫩豆腐切成片，锅在盘底
& J& L& n0 ?: }3、豆芽放入沸水中焯熟
4、香芹洗净切段，也放入沸水中焯熟
5、焯好的豆芽和香芹段铺在豆腐上
( `, R% S2 r) M2 W" e( L7 q6、锅中倒入炒菜用的油量，烧热后，倒入花椒，炒出香味
) x# \4 Q+ p6 V! E; K  ~6、倒入干辣椒段，炒香
7、将豆瓣酱和蒜片倒入，炒匀
& p, l& t  _% o/ q* X9 K, T! Z, J8、倒入热水，水量要能没过鱼片
% ?8 i. `7 C/ l$ a! M% B8 Z0 c# e9、水煮开后，将鱼片一片一片夹入锅中，并用筷子拨散
8 B6 i6 h2 ]; `10、全部鱼片入锅后，再煮约2分钟即可出锅，倒入装豆腐和菜的容器中，撒上香葱碎即可
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备注：
) W& b0 w3 ~: w1、这次用的鲤鱼，是因为人家去钓鱼，给我们拿来特大一条，肢解它真是费老劲了。鲤鱼肉感觉不好片片，这次全当是为了不浪费，以后还是用草鱼做。
  p0 t4 `# k/ v0 }2、这次的辣椒和花椒量，都比以前减少了不少，根据个人口味调整吧。
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眼镜腿

这么红彤彤的，还是减少了辣椒和花椒量，晕

; B9 Z1 g$ o! n下次再生气了，干脆加大辣椒十倍量，辣死他好了，嘿嘿

lele2002

支持

zxq1234

流口水了，可惜吃不了太辣！

天使珍妮

请问你的草鱼在哪里买的？具体地址，我也想做水煮鱼，可是不知道哪里有卖草鱼的，谢谢了！