再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
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要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
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我的面包机连接：
2 ~' l3 L- W$ r5 X, [http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
6 `# J4 e) c. E4 M$ r: i5 I2 _
# O3 U, }& X2 N5 i6 U[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

" R7 V& ^' e6 t4 Q7 |就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

2 Q% L9 I: U: x, F, x# W9 }' O7 x怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
" Q+ q0 z- C. S- r  b6 y- [
怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

& O4 R+ y9 h; @3 L) s你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
; ], d8 b5 ?9 X, I, [
你做的馒头还是小。

7 B* ?4 e, h2 y5 a! W主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

6 B2 w* V+ }* m$ i0 S7 s  U2 s- v3 i主要是我和2楼的饭量比，还是小！

- l- f/ z+ L3 J; ~) A1 r谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
  b: y7 S" g4 T( ]6 T. k7 D; Y
* R+ f$ m7 q7 |谦虚。

: I" p5 B+ j0 u& f1 ~6 u
笑死我了
就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。