再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
; S7 O- i3 \+ H% e+ ~
0 W0 o3 G( i7 U* z" [; a要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
( p- G3 n' f+ D- S& w2 s# _+ U
0 s( L, A- t( W& }2 H2 Z7 s5 W我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
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[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
4 [# L8 q6 V8 m* Q2 r' l" _! O我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

3 V' k. \  T$ T2 O; Q
就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
# D/ x, _7 F* u7 P- O8 J( g; w% D+ a1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
- s  A& e' P7 ?( a: |3 b" T+ f3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

1 Q* a5 ^* g3 S+ t7 ^. [怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
- m% A4 c8 X. i! L3 l! R- f0 {
怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

. N% ]2 o$ t: `) M你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
, o; ^( ?. n' @" o0 S  E  d2 R' q
# i/ ^9 Z0 l4 Q+ W4 b; T. m你做的馒头还是小。

. q: G! K4 l3 t& o, m  v5 C主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
% v+ l8 c7 B/ ]
1 p: p6 V2 y5 u+ B# O! Q主要是我和2楼的饭量比，还是小！

: X+ c1 W# M6 y1 U谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表

# E$ \; X/ O  T. ]0 h% [% u谦虚。

( f+ {" Z1 u" I2 e$ M2 d
笑死我了
3 m6 O0 S$ e* y% W' t% c. Q! }就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。