 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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去青海前，做了很多饼干带上路。
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8 o1 E' [' B: E& z' B1 N吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。; |7 @$ u* g/ T# A' M5 ?
我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。; l, |, g, L+ K& Y& r: H" c
要是没有它们，我可能一半就放弃了
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% J+ r7 w% {& F5 r0 Z; A他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。& M$ y; z2 H" B' H$ c/ L, {: A5 A
里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。( r* a3 v" l! q$ r" ^" f
/ `8 X9 Y( u' s; ?1 Y5 H一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。 A5 l3 S6 T1 ~" o/ T) l4 \+ p
纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁 R! `' r" i1 g; W v* G
! @- L2 p' v* M# }与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。
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************** 巧克力曲奇 *****************
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材料：" m3 a* G9 ^# \, B( i6 o
无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克
1 @7 m" e! {+ i7 y（这个量较大，平时吃的话，建议减半）6 x* @" H4 K5 m6 H( y0 J
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做法：6 { ~6 T7 i3 l$ r& T: z9 `& y% p9 W
1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀
# b5 @( B- m! P- `5 s2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊- ]7 U% n4 P+ `% n5 V ^" Z
3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
9 z$ m0 u* u8 x# D/ `! G# q$ Y6 t4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊, r; I$ l6 i6 D% I/ t
5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花
8 ^% V) K2 m$ m; ?; i* u0 h6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟
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1 }$ h, Q6 L7 x8 W要用纯巧克力，味道才会好哦~~~2 T* g# R: F: z7 c$ m4 R; p
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狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
提升卡
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显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
