0 z3 Z$ s$ Q7 c' x修甲店这个行业越南人绝对是主力。我公司附近八家修甲店全部由越南人开办。他们手脚勤快,技术娴熟,好像都是一个师傅教出来的。修甲店只要是越南人开的,你不管找哪个师傅进哪个店,价钱一致,效果一致,都在你预料之中,没有什么可挑剔的。) t( S4 S; F$ F; w
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越南人的修甲店里师傅有男有女,男师傅的手艺往往出人意料的好。你一进门,必然有人抬头问你:“做手还是做脚啊?”你回答之后她会叫你去选颜色找个空位坐下。高峰时间,他们会尽量MULTITASK,争取做到你的生意。由于英语很有限,她们跟客人只能进行最简单的对话,因此动作很快,不管有没有人等都尽快做完。1 S$ o# A l" U
$ H+ l X3 c' m) A8 t$ c我曾经陪朋友去过一个MALL里面中国人开的修甲店,当时她赶着第二天参加派对要做贴甲,我就陪她一起做。做贴甲的工序比较多,需要时间长,价格也贵一点。帮我做的女师傅,一边做一边埋怨:“这个贴甲太费功夫了,不赚多少钱,味道又重。有得挑我真的不愿意做。”我作为顾客,不想听一个员工对她本职工作的抱怨。好不容易等她一脸不悦地把十个指头做完,我们俩付钱离开。刚出商场大门,朋友拿钱包时“哎呀”一声,她十个指甲有一个断了。我们只好折回去补做。不消说,脸色不好岂止是我们俩。5 r7 [& y# O0 e5 i5 K4 k9 k
: D, b1 @6 f! o3 }7 C; Y这些都是些鸡毛蒜皮的服务行业,但我们似乎无法把最核心最基础的项目做好,大家都只想容易做利润高见效快的活。比如粤菜馆炒不出一碟像样的蒜蓉芥兰和干炒牛河,开来干什么。但是日日月月餐馆开业结业,大红大金的招牌换了无数次,经营的心态仍然不改。' i; S6 Y6 B [* Q* I6 T. l/ l
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我叹:一屋不扫,何以扫天下?