蜜汁菠萝虾

wil

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, }2 G) w% U2 m% W( ?菜谱我学来的,  简述如下:

9 o9 M1 w5 {4 `生虾仁开背洗净,加小匙盐,用手抓匀;我用了18颗;
& R1 S! l' v) N7 J  U加入一大匙打散的全蛋液和一匙地瓜粉再次抓匀;我没有地瓜粉,就用的普通面粉;
7 @7 \9 a7 v  C) T) ?取一平盘,加入一CUP地瓜粉, 将虾仁依次放入两面沾满粉; AGAIN, 我没有地瓜粉,就用的普通面粉;
下油锅逐个炸虾至变色,我用了平均15-25秒;
取出虾放入盘中吸油;
罐头菠萝一个, 开盖后倒掉汁水只留菠萝;
将炸好虾仁和菠萝混合后加入日本蛋黄酱2大匙拌均;
+ ]1 }9 V0 O$ A0 A' T' B装盘后,再擦些lime zest青柠檬皮屑可以去腻
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大功告成了, 呵呵!!　如果将菠萝罐头换成水密桃就是蜜桃虾了，还可以换成新鲜的芒果哈

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wil

wil

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wil

wil

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wil

婆婆大人晚上来吃饭, 怎莫也得三个菜,呵呵

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kingsnake

wil 发表于 2012-7-1 21:38
  }! M  V2 Z( }& T: E9 q& a婆婆大人晚上来吃饭, 怎莫也得三个菜,呵呵

$ t* ^# Q/ k0 U. `$ @0 v. t我知道你老婆，不喜歡吃這三道菜的。

wil

kingsnake 发表于 2012-7-1 21:53
! k- X0 O0 P, @7 }0 [0 l, F) W1 R3 q, w$ z我知道你老婆，不喜歡吃這三道菜的。

你怎么知道?瞎猜得吧, 我婆婆一个人吃掉9颗虾, 哼

mouselet

哇看着就不错！

kingsnake

wil 发表于 2012-7-1 22:06
/ K* T, E8 I- E你怎么知道?瞎猜得吧, 我婆婆一个人吃掉9颗虾, 哼

8 u$ W2 s* y2 x" ]我知道她喜歡吃 油泡大蝦，不喜歡菠蘿蜜汁的。
就是不敢說。

wil

kingsnake 发表于 2012-7-2 22:59
. c; J; a. x- t: q% V7 b* q! L我知道她喜歡吃 油泡大蝦，不喜歡菠蘿蜜汁的。
就是不敢說。

/ }3 ^$ r5 z) K9 s- U4 a. ULG 喜欢菠箩的， 婆婆输给儿子哈;
" Q1 P( A- W) g, V( i& ?4 _不过 油泡大蝦 听上去也不错， 回头还真试试

yxw

兰开夏

感觉很好吃~~ 顶!

Felixhan9com

wkx2922

日本蛋黄酱哪里买？
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wil

wkx2922 发表于 2013-1-19 20:40
: D2 K$ t% ^, m日本蛋黄酱哪里买？

T&T or superstore

wkx2922

wil 发表于 2013-1-19 22:48
- Q8 \# G& b' y1 h3 LT&T or superstore

谢谢thanks