【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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( y4 b! m1 j$ K& ~四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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' y: C% j2 Q# k- D. M刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
. P) \" g' |# N, e* L3 E! C但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
+ V8 r' j# |1 j再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
: X% }& ^! f, {& I& x1 e& M) _这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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$ m# ^1 B8 L% ]  j4 ], `( V) r好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
) N0 M* n2 {& u那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
4 R' ]* n% r0 p. y, s) g) n他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

好吧，再挑也给做。
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************

材料：
. s. u. X2 \: ~# k挂面
! ^* U5 u9 n/ e0 b: I1 R青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
青蒜一根
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. ~3 B! U$ Y  }# B做法：
9 u" }) V  m9 q8 K5 H) G5 D1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
4 F: S8 y3 o8 ^8 o# S3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
, l2 c& a6 j$ b7 q9 \0 G4、倒入煮好的面条
% Q" x! p* u0 W: I6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
2 ?" B; P* n# b7 S+ P7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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5 O! p% r' X) u& ?" F/ c3 J  l0 F备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。