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[菜谱] 全家福(汤类)的做法

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鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-20 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这道汤是我从婆婆那里学的:
, C/ l. U. W+ }6 P4 |; B" d! _1 v材料如下:
+ s4 [5 M  K4 \* C5 ~3 r大白菜1 ?" {/ H& J; e% g
粉丝, Z; g5 p. U) h  T
大虾/ ?' q1 E% n9 C/ \4 u" O6 d/ j
HAM/ h' ]* @. f$ t; n( s- d
笋片儿
5 V+ y+ w7 x6 Z- z玉米(切段)
5 ]: U  a$ [* H* S, y/ r4 L, J高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)7 F( F* m+ U& d

' F" n/ a0 Z+ ]+ o把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。
% |0 Y# A+ E% Y4 x- M0 p
* Y. Q/ @: S/ g1 N" a  H注意事项:5 i9 h+ [1 v+ D, l$ a3 g
1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道
; c2 S8 j; r8 ]$ c  }' R6 v: e2。粉丝快好了再放
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-20 22:08 | 显示全部楼层
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。 & c5 T+ Q. V1 h5 c$ _
! g( E: }2 `* N9 R
图片可不可以也发一下呢?
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 10:01 | 显示全部楼层
谢谢分享,听着很好吃,下回试着做一回。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-21 10:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-6-20 23:08
- g  r) V% v$ z7 n2 ~8 t姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。
; s7 m+ `0 l( q+ N4 N% ?7 R1 _  @$ H* u+ D8 C6 A2 I
图片可不可以也发一下呢?
) V& ^3 ]' f( Y$ g, c7 |) w& a
下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-21 10:52 | 显示全部楼层
鸡汤本身就鲜了,还放那么多料吊味,糟蹋啊
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 12:23 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-21 11:28
7 m9 Q% S% `0 w3 o. P3 y下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。
  o2 n' N% c8 K- h9 n4 {2 B
谢谢姐
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-27 18:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 08:37 | 显示全部楼层
想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 10:27 | 显示全部楼层
grace1123 发表于 2012-6-28 09:37
3 p  k" x3 q! b想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?

5 m1 D  @' W. o! a& ^$ B# @Name; EL-CHAMI: i" |! P7 t8 {- o2 A6 ?' Q
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.
! y& Y7 i  \" e% y1 i0 `& g4 j3 YTel: 780-760-1777
/ M9 {+ o# h0 O. A$ A- w
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
PTL 发表于 2012-6-28 10:27
4 z& T$ K1 i7 gName; EL-CHAMI
- _- g& A2 c! s+ OAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.
0 M. c- F8 x8 R# b9 d$ sTel: 780-760-1777

. S# J4 j+ R* H/ q! p! ~8 K
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27 6 ]# R- I3 B5 b8 B. @( b/ b, h
Name; EL-CHAMI
+ ^# g: K* }; j) n# _# MAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.
! M7 l1 X. F! S% j0 oTel: 780-760-1777
7 B2 f/ ?6 I! q0 u
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 20:49 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 11:27 + X5 b& E1 P3 Q3 q0 L% V: o
Name; EL-CHAMI
4 G6 G9 B9 W9 U" [* t- {Address: 5641-Riverbend Rd N.W.9 d1 {! u/ C0 a6 O% v+ \" X
Tel: 780-760-1777
0 H0 e. J7 ]- h. n* ^/ ~# \
谢谢
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-29 13:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
改天我也要试试。谢谢分享!
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2012-7-3 17:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
SIGMARA 发表于 2012-6-29 14:51
' G: J& A, U& g5 B9 H' y+ m7 f改天我也要试试。谢谢分享!
4 r" N+ R3 z6 D& x
哪天我也去买。
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