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[菜谱] 全家福(汤类)的做法

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鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-20 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
这道汤是我从婆婆那里学的:
4 _+ K' h. S3 t) a  I) N* f材料如下:( n! v) \. s3 [* V; ~6 a; d( V! P
大白菜8 w+ M! K4 r+ C6 P0 `7 D2 c
粉丝" n8 w4 R# ?4 w
大虾/ c: B- [  Z# o0 U0 N
HAM
3 ?; F" `: w, \; l- D/ |0 p5 h笋片儿
6 d* p) o& Z7 W$ ^! u( @玉米(切段)" w* \- R4 w7 ^0 s/ I
高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右); ?2 `, f- ]! B, f4 W1 ?' n- l

" c8 O) N. R: V/ w3 T( E. P( `把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。, ?: n0 ]  h7 r" R$ j. {

, T$ R" m5 O* H注意事项:$ Q8 ~! ~4 M) R6 p5 `+ \& {
1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道
, Y& W9 l) V$ r+ {& Q6 Q2。粉丝快好了再放
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-20 22:08 | 显示全部楼层
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。
7 p$ t, d$ [/ O0 q/ h
# U4 U. c& D  O1 @" n# W( a; N5 X图片可不可以也发一下呢?
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 10:01 | 显示全部楼层
谢谢分享,听着很好吃,下回试着做一回。
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-21 10:28 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-6-20 23:08 6 ~$ ]( n# _; F6 B
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。
- G% I* }% ^% d: l4 o
, P0 b( X& F( r图片可不可以也发一下呢?
- K9 J* N) l; u) Z6 D6 `4 d
下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-21 10:52 | 显示全部楼层
鸡汤本身就鲜了,还放那么多料吊味,糟蹋啊
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 12:23 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-21 11:28 3 t4 E9 o: V' N+ n: g: Z
下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。

% V( h% S! g/ f  p% H2 ~; N谢谢姐
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-27 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 08:37 | 显示全部楼层
想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 10:27 | 显示全部楼层
grace1123 发表于 2012-6-28 09:37
: ]+ h1 s  B% k% w2 ~+ u4 Y想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?

; o8 }6 p5 d1 M: Y- eName; EL-CHAMI
1 h- l: f0 q1 V% R# N2 X$ KAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.: m( b4 i# i5 q2 r6 {0 W& X- N% I
Tel: 780-760-1777* o2 _7 x- E) @& m8 G- A1 Y
大型搬家
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27
+ F0 B6 p6 b1 h  }3 mName; EL-CHAMI  ^1 `/ C. M3 s# N
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.
! v# K5 M& ?5 E1 A+ cTel: 780-760-1777

% z% P7 R9 m% j/ W
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27 % ~- Q7 v6 `+ O; k% p9 O% e- B
Name; EL-CHAMI% z2 O5 D5 j& w
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.+ u/ V, q  q: o6 M$ _) L
Tel: 780-760-1777

; K9 V% z8 ]' I6 N
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 20:49 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 11:27 : H) N& u: u' u8 W: w
Name; EL-CHAMI
. j% t9 D5 t; d% C; ~  v7 IAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.( e5 N, s5 A; _" \
Tel: 780-760-1777

" Y5 U9 o5 B1 \( z4 K, K谢谢
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-29 13:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
改天我也要试试。谢谢分享!
大型搬家
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2012-7-3 17:07 | 显示全部楼层
SIGMARA 发表于 2012-6-29 14:51 6 M% c# Q8 c6 d5 w1 s6 I) N3 @7 W
改天我也要试试。谢谢分享!

* A2 M  c# u; M* S. R哪天我也去买。
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