夏天给宝宝的4道消暑美味餐

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宝宝夏日消暑4种健康吃法
消暑美味：薏仁汤
薏仁是消暑的良药，能够清热下火，味道还相当不错，而且健康安全，最适合宝宝消暑。
/ G8 s4 k& h" Z* J$ x9 j原料：绿豆、红豆、薏仁
- o  B; _2 C4 ]做法：
/ ]( C1 E- a  F' c- h# \1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
& z2 h$ J3 G- D: g2 b3 e$ [6 k2.在锅内加入适量的水，放入绿豆、红豆、薏仁，开大火煮。
3.煮开后，用小火煮至熟透软化，加入少许糖调味即可。
) W9 u8 c0 s! a1 f& ?/ a  J消暑美味：什锦蔬菜沙拉
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物，能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
原料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。
7 a8 m" ]3 q! C9 C制作方法：
1、熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。
, ?. D  M2 K, j2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。
: Z7 O  X7 H7 `# N) H* S$ y9 K消暑美味：荷叶冬瓜粥
& A/ j5 Z4 u) C8 t+ Q$ O冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑，这块粥品适用于发热不退，口渴，尿少的宝宝。
原料：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。
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5 t9 Z( @2 f. w. ^/ k制作方法：冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。
消暑美味：水烫空心菜
现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
; `: l; E8 E" {! w7 g' K; @, C2 Z原料：空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
5 D6 g7 x0 h1 ?9 O做法：
4 w( S% C/ n& l+ w9 l1、锅中的水烧开
0 C: g" K) Z2 `) ?+ k2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
" o5 E* ~2 g9 l! i; z3 F& x3、捞起沥干水待用
) E/ l  z) T" X$ a4 r4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油

Eunice.kk

Ally

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