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[菜谱] 我爱cooking之——五香榨菜肉丝

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-9 15:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 amybear 于 2012-6-9 16:36 编辑
0 H& e# N& f5 n  R4 D) s+ k8 y, E% B2 }: e
我最最喜欢吃的菜,没想到是这个吧,脆脆爽爽滴,辣辣滴,yummy yummy滴* R, B7 ?/ a- Z

1 w5 v, B3 m' T7 a4 r材料:瘦肉,榨菜,各种辣椒,辣的不辣的...姜蒜+ }7 o, b* ?8 x3 g: k# ~8 u6 N( X
调料:五香粉,豉油鸡汁,盐,高汤精4 i8 W4 V+ @" p" t" H% T

. B  T' |7 {7 D3 o1、瘦肉切丝,用豉油鸡汁和五香粉拌匀待用,各种辣椒、姜、蒜切丝
7 O+ \3 E' s' `! @7 y9 _1 x 1.jpg
+ x; b' B, I4 Z  u9 b) ~" G* ]) T2、热油锅,下姜蒜丝爆香,然后下肉丝,翻炒至肉变白白. K- R6 p- `5 o0 ^
2.jpg , E: B! F2 v% u9 w+ H
3、下辣椒丝,榨菜丝,翻炒匀匀,加入盐,高汤精,一点豉油鸡汁,翻炒1-2分钟,即可
  Z+ \0 a& b/ m( ]' n 3.jpg * M8 t6 N3 S1 p, @3 j6 Z

( Q6 Q% K+ d0 S# ]6 [超级下饭的菜菜,夏天吃吃好哦
4 E  t. q6 J8 g) S6 W5 B) c0 S
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) L, T! m1 f5 N0 j- t, A4 \# O
5 u1 e1 m5 I) X6 |5 F9 L- o5 s/ I; e( D8 K  Y6 o
也可以配米粉,做成榨菜肉丝粉,因为不喜欢吃葱,所以放的芹菜叶子,超级超级美味~~天天吃都不腻的
2 y" t: j0 }  D8 A# w& F 5.jpg

鲜花鸡蛋

冰糖葫芦  在2013-3-8 10:20  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-9 17:27 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-26 10:49 | 显示全部楼层
hi amybear,,thank you very much for the great receipt, where i can get 高汤精?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-27 15:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好吃!!!喜欢~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-30 19:41 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-2 01:02 | 显示全部楼层
嗯···色香味俱全的····
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-10 22:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-10 22:41 | 显示全部楼层
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-10 23:32 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-16 10:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
did good.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-16 15:47 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-16 20:18 | 显示全部楼层
好吃看得见!
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-2 19:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好吃.楼主真能干.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-3 20:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很开胃的样子,喜欢LZ的这道菜。
鲜花(169) 鸡蛋(1)
发表于 2013-1-4 00:26 | 显示全部楼层
小美熊的做菜水平真高。
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-5 04:38 | 显示全部楼层
真的不错,学习了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-5 22:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我是特別欣賞小美熊。小美熊的廚藝也好。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-6 01:57 | 显示全部楼层
看上去很美味呢!!!
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-7 22:18 | 显示全部楼层
试着做了这个菜配上面条,大家都很喜欢吃。谢谢。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-8 14:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谗死啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 02:04 | 显示全部楼层
看着那碗榨菜肉丝米线,超有食欲的
理袁律师事务所
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