 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2012-6-5 11:33 编辑 ! c+ h7 \. E8 J8 l$ s; z
PTL 发表于 2012-6-4 16:49 / _" k. T% v8 ]" K9 p7 j/ ?1 j* j2 m
instruction please! / }* _' Q4 S% t% b- y P% M2 S% S
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红枣桂圆蛋
, A2 _, q1 H2 g& A( g1、把鸡蛋煮熟,剥壳,红枣,桂圆洗干净,泡在凉水里待用
( x8 A' h2 Z" K6 P2 o2、甘草、当归加水,红糖,熬半小时(中医可能更讲究会熬更久吧,我是凭自己感觉的)! T" b# E c4 R. C5 D; \
3、把1中的材料都加入当归水中煮10分钟,然后撒一些枸杞,略煮一下,就更好了。. @9 C; ^# W; p2 M ^
" }- M! h# Z6 |% D0 d. W) _) S; W八宝粥,我一般放的是红豆,黑豆,黑米,绿豆,莲子,大西米粒儿(珍珠奶茶的珍珠那么大的),冰糖,红糖适量,在高压锅上汽后,开小火煮1小时,待放气后,加入红枣,桂圆肉继续煮10分钟,再加枸杞煮5分钟。
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