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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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  f# i' T& K0 u, f外表貌不惊人,其实内藏乾坤0 X3 g0 J# G+ K4 h" n! Z/ `
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. p  G8 y7 p2 F草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。/ J2 L6 j, {$ w- f2 p) x9 s

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红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,' q+ v5 V& k! ?/ g+ L
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。4 A( n9 u+ @7 g3 M& e0 O

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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。/ W: t6 A! l$ W! P% z

5 I1 a' B  F+ l4 ]0 F0 {6 y开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。: c' G9 P9 v1 ~  t! Z2 K
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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+ f! W. {: q2 d9 @# A6 G; f* i还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。; M$ P/ k( Z: C" Y4 J+ B; {

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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************, t7 [  M$ L2 R. k& b5 _$ t  b

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材料:
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糯米粉200克) f" v6 v, S, I& u8 O/ P: w& S* ]+ ?
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水200克
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. f" V& K* K% F; h1 p! g* ?白糖50克* |8 C+ ?" v, L. k% [
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豆沙馅适量
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洗净的草莓适量: S6 o( s0 I/ d$ p& C4 W4 e

1 G6 @! q" G* L糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:* ^# s0 z& |9 r, |8 Y

! _8 e4 D" r0 {- y1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟( S- \& G% W2 E4 t1 R+ C

) O% u* l. O/ M. c& A) h; B+ R2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅/ m/ u+ B8 s; x$ z1 D
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可( W' a! X3 N( F

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把春天串起来~~~~~~~
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6 N4 ~0 c0 {; m* d+ ?带来好心情:) 8 K0 @9 v: }" |) B( B+ w
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。( G3 F- e1 I: k# w6 F9 k; B/ X
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 5 p# b0 o/ ]2 i8 c8 I0 b: t
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。1 j2 w- v0 [. E& c
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
# P$ E1 C9 x; D# F
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 4 E& b/ F; X1 A
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
0 |( N) ?' R1 R; b' {
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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