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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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3 ~- D% Z2 S  D/ ]$ r" l4 ^  g红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。% {6 P$ f  s8 f5 q6 o/ P2 y

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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。* ]5 l3 j7 u8 p; ]
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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$ h# U! ~& B3 T9 y, _: F直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,% O4 R/ }, F8 [& b$ [
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。* Y: f3 R3 J! D/ @8 h
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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8 ^, D5 Q7 B9 J0 z; F" d5 z2 Y喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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. a% g+ p0 K/ `/ p0 |' Z************* 草莓大福 ****************2 r$ l; M* G1 J2 ^
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, x* y/ q* R& U5 k材料:
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糯米粉200克
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& U' S8 `6 P4 F1 b$ b水200克
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白糖50克
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豆沙馅适量
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) y: Q& V$ g+ w$ @6 M$ R洗净的草莓适量$ A. K  w  Q+ j! _: t/ D4 Z
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糕粉(熟糯米粉)适量* C: B3 F: _4 |; V1 e

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8 H6 |8 Z# @# S. M5 y& w做法:( Y. ]: v1 x# O8 o5 `9 x
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟" ]$ R& g- s/ ^
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:)
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大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
* j/ S' L7 K) f/ d+ M) ]还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
2 G1 H, y  @' F( n; k$ L5 x豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
1 h/ P* n% w* N0 e" m" {% _还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

4 o2 X1 p. ^' l; Y9 J( b6 \大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 ! J; q3 F$ Q& X/ R3 B  H! Z
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。/ }1 R# V4 m- z2 a
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
大型搬家
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