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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg & ^3 H, B0 x  p/ m6 z& _( f' I2 F

2 J6 h( d5 C5 j0 i/ g外表貌不惊人,其实内藏乾坤$ K! G7 p( v1 C- l
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) s0 ^3 r8 {$ {# m; i( c草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。/ W) X7 W! W8 f1 J6 m: L
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,2 X& q. V7 ^6 I; V0 h

( S5 E  ~7 I: [) a让人连看带吃,从心到身都是无上享受。0 s, M, o2 r: _! i

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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。* @$ Y" y" r1 z. K( F' K$ e

% |5 @4 I1 p* _: e+ s2 ]直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,' a1 p! a3 g' a2 j. U
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。' m" B+ Z. u3 a6 R9 x
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。& _& ]# `5 r5 V9 K* t+ o0 `0 h
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。& Y4 Q& m; M1 H$ L' U$ W, ^0 u; n
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************* 草莓大福 ****************
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材料:
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1 Q8 \3 X( F- U  a糯米粉200克
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" t0 Z$ u' j' ]; v: S" @# d( d水200克" D1 }9 m. i/ W  \. ?  [: X
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白糖50克0 Z7 K6 @/ j4 }5 z

# B- ^1 h; X) ^& Q  v豆沙馅适量0 W8 Y/ ?  d$ `2 D4 x* P

, M( n1 |! E# Q& `' X) k洗净的草莓适量+ \2 {; \/ a9 {* H4 K4 b
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糕粉(熟糯米粉)适量% u/ T) g; E  J+ |1 M- v( H- R
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- I! C& w! e7 p( O做法:: @+ e0 ^) v( Y8 `: u/ M+ c

( ]2 H2 O0 `1 y, m, n1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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; I3 C& \! e8 ~2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅: C+ `8 G7 V8 ~) ~" x( h& @# \/ ~
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~
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% G! ?  w8 H7 ?; O4 `
带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。) Z1 b1 A5 z5 |) N8 |% {9 `8 J6 l
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
4 Y. ^# Z# V4 l0 g6 ^$ T; m豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。' _7 B2 J: H4 r6 P, J- D
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

6 I$ s% S! w# L( T9 W大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
) ~+ i) r6 _5 X0 t6 l大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

; {6 o( \7 {/ X- [在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。6 ^, o3 d- q2 l6 u
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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