我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
0 c% i- }5 m% \$ b印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
2 z2 i5 w7 [' W" ?1 H0 f& s凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好

) `' n- t& i6 l6 N/ q% I' b昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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( {: R% U4 _- b1 S) j0 A鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

: s' o. D, I  d( k沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可


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# R, h4 Y0 a+ l, w9 t" o; j

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
( \) G# I4 l4 z; A用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

# X- }1 ~4 P0 C7 u/ A3 @: A9 ~% }这个我要记下，下回包虾肉的
" S0 X4 |0 A# y0 I) B' R1 Z
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
2 Q7 U" l  G& ?4 I! M+ N可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

7 t% k1 c7 }: H( ^+ l" E6 t每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
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其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
3 d( F: n% K" n
其实上面那些都算简单的

: m6 j1 m! h1 f( s) w服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
- C7 t2 I$ [, G0 K( `- w, H说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球